Капуста с нежными листьями — Калибос. Вид кочана, характерные плюсы и минусы, выращивание
К капусте красного цвета некоторые фермеры относятся настороженно. Многие сорта обладают твердыми листьями, что не нравится потребителям. Калибос лишен данного недостатка. Овощ привлекателен не только вкусовыми особенностями. Садоводам нравится его форма. При описании кочанов некоторые люди сравнивают их с бутонами роз. Материал ознакомит читателя с внешним видом культуры, ее плюсами, минусами, правилами выращивания.
Общее описание сорта
Капуста Калибос относится к представителям краснокочанной разновидности. Сорт знаком российским овощеводам с 1997 г. как выносливая культура, выращиваемая в теплице и без укрытия.
У растения аккуратная головка, вытянутая конусовидно. Диаметр созревшего кочана на наиболее широкой части составляет 50 – 70 см при общей высоте до 40 см. Формат розетки – полувертикальный. От загнивания нижних листьев капуста защищена длинной внешней кочерыгой (до 35 см). Кочерыжка внутри укороченная (около 15 см).
Культура имеет отличающиеся по стандарту листки. Они обладают формой широкого эллипса. Во время роста и формирования в головку значительно морщинятся, что отражается на плотности кочана – она невысокая. На фото можно рассмотреть оттенок капусты. Внутри и снаружи головка красно-фиолетовая.
| Вид | Краснокочанная |
| Кочан, кочерыжка | Конусовидная, средний показатель плотности. Внутренняя – средняя, внешняя — длинная |
| Вес плода | 1,5 — 2,5 кг |
| Схема посадки | 60х50 см |
| Срок созревания | Среднеспелый (140 – 150 дней с момента всходов) |
| Место высадки | Все типы грунта |
| По типу использования | Салатный |
| Болезни | Средняя устойчивость к распространенным заболеваниям |
Преимущества и недостатки красного овоща
Высокие оценки потребителей и садоводов капуста Калибос имеет благодаря следующим характеристикам:
- Листки кочана нежные, мягкие, сочные.
- Сорт хорошо переносит похолодание.
- При излишнем естественном увлажнении овощи не гниют и не трескаются.
- Капуста предназначена для салатов, однако пригодна также для маринования и солений.
- Головки обладают необычным внешним видом, красиво смотрятся на грядке и привлекают потребителей.
- Урожайность удовлетворяет запросы требовательных фермеров.
Внимание! Описываемая капуста относится к сортовым. В отличие от гибридов, такие культуры дают плоды с семенами, сохраняющими наследственные качества растения.
Недостатки краснокочанного сорта:
- средняя устойчивость к заболеваниям;
- нежные листья легко травмировать при транспортировке;
- собранный урожай нельзя долго хранить.
Особенности агротехники
Капусте подходят методы выращивания семенами или рассадой. Для получения качественных головок следует учитывать несколько правил агротехники:
- семена сеять в хорошо прогретый грунт на глубину 1,5 – 2 см;
- начинать выращивание рассады не менее чем за 30 дней до высадки;
- на грядки перемещать рассаду, у которой есть 5 листиков;
- для капусты выбирать участки со средней или низкой степенью кислотности почвы;
- полив производить по мере просыхания грунта, используя принцип дождевания.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Сбор урожая |
| Апрель | Май | Конец мая | Август — сентябрь |
| *сроки указаны для средней полосы России | |||
Отзывы о нестандартном овоще
Капуста Калибос имеет много хвалебных отзывов садоводов:
- Фермер Елена назвала овощ необыкновенно нежным, хрустящим, сочным. Подтвердила, что головки долго не хранятся.
- Ольга из Тулы рассказала, что капуста подходит для салата и маринования.
- Садовод Людмила с восхищением описала красивую форму кочанов.
- Дачница Анна описала успешный опыт выращивания плодов для получения семян.
- Овощевод из Москвы подтвердил устойчивость культуры к холоду.
Капуста Калибос выгодно отличается от других краснокочанных овощей своими органолептическими характеристиками. Ее несложно вырастить, поскольку культура нуждается в стандартном уходе. Основной недостаток – невозможность долго сохранить головки в первоначальном виде.
Урожай: видео