Перец Иван-да-Марья: как выращивать авторский сорт

Сладкий мясистый перец стремится вырастить каждый дачник. Селекционеры предлагают немало различных сортов, но как выбрать подходящий? Если раннее плодоношение и высокое качество урожая имеют значение, стоит обратить внимание на Иван-да-Марья. Культивация доступна для большинства регионов, подробнее с особенностями ухода можно ознакомиться в описании ниже.

Описание гибрида

Перец авторский, доступен для выращивания по всей территории России. В зависимости от погодных условий может немного различаться способ культивации. Иван-да-Марья предпочитает тепло, поэтому открытые грядки остаются преимуществом южных районов.

Основные характеристики:

  • кусты останавливаются в росте на отметке 180 см;
  • облиственность стеблей средней степени;
  • плоды продолговатые, с острым кончиком;
  • в течение созревания перец меняет окраску от желтого до глубокого красного;
  • стенки плодов плотные, толщина достигает 6 мм.

Внимание! Мясистые плоды рекомендованы для солений и приготовления разнообразных свежих блюд.

Тип роста, высота кустаШтамбовый, 180 см
Цвет зрелого плодаКрасный
Схема посадки40х60 см
Вес, длина и форма плода85-125 г, 10-12 см, узкоконусовидный
Срок созревания, урожайностьРаннеспелый (96-110 дней). В теплице 6,2-7,6 кг/м2. В ОГ от 6,5 кг/м2
Место высадкиОГ/парник/теплица
БолезниУстойчив к табачной мозаике и вершинной гнили, иммунитет к вертициллезу
По типу использованияУниверсальный
Тип цветенияЖенский

Преимущества и недостатки

Перец заслужил любовь огородников благодаря следующим свойствам:

  • обильное плодоношение – урожайность перца настолько высока, что некоторые садоводы успевают приготовить запасы на всю зиму, а остаток урожая расходуется в свежем виде;
  • товарный вид перца;
  • доступно длительное хранение;
  • перевозка не наносит вред плодам;
  • в плодах много сока, стенки мясистые.

К недостаткам перца относится необходимость в подвязывании высоких кустов и требовательность культуры к температуре и освещению.

Иван-да-Марья - https://sad24.ru

Особенности агротехники

Поскольку гибрид считается ранним, начинать готовить семена следует уже в феврале. Для более прохладных регионов возможно высевание в конце зимы – начале весны. Рассада развивается быстро, уже через пару недель появляются ростки. Пикировка необходима к появлению 2 настоящих листьев.

Высаживать перец в сад можно с другими сортами – в мае. Необходимо следить за состоянием саженцев – важно вовремя провести пасынкование и не забыть про опору – пример показан на фото. Если куст ляжет, урожай будет не таким обильным и качественным.

Размещать грядки рекомендуется на солнечной стороне, перец нуждается в хорошем освещении.

Совет. Желательно ведение в 1 стебель, боковые побеги приводят к понижению урожайности.

Несмотря на генетическую устойчивость перца к большинству опасных для данной культуры вирусов, не помещает периодический осмотр грядок и профилактические обработки. Лучше выбирать натуральные составы, чтобы охранить органический состав плодов.

Полив и рыхление проводятся в стандартном режиме по мере необходимости.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
Конец февраля Начло маяМай После 4 листаИюль/август
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы

  • Перец обладает хорошим вкусом, при консервации держит форму и приятно дополняет блюда. Завязь густая, плодоносит плавно, есть время на приготовление первого урожая. Передерживать плоды не стоит, срывать раньше срока можно, но нежелательно (Николай, Астраханская обл.)
  • Иван-да-Марья можно назвать одним из самых удачных гибридов. Уход в основном стандартный, придется уделить внимание стеблям, но урожай окупит все усилия. Вкус сладкий, плотность высокая (Варвара, г. Волгоград).

Перец, достойный внимания дачников. Высокие показатели урожайности и вкусовых качеств. Возможно выращивание в теплице или открытом грунте.

Иван-да-Марья: видео

9583 Просмотра

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector