Перец в теплице: посадка семян и уход за рассадой

Выращивание сладкого перца в теплицеВ отапливаемой теплице выращивать перец можно круглый год. Главное – создать в помещении правильный микроклимат. Особенно когда речь идет о высаживании семян культуры. Это не покажется вам такой уж сложной задачей: посадка и уход, а также формирование куста и удобрение мы подробно опишем в этой статье.

Какой должна быть теплица для выращивания перца

Стеклянная теплица может защитить овощи весной и летом. Материал хорошо удерживает температуру, сохраняя микроклимат. Однако вы должны понимать, что в зимнее время нужно высаживать растения в теплицу только из толстого стекла.

Для высадки перца ранней весной подойдет укрытие из поликарбоната или пленки в несколько слоев. Она будет хорошо прогреваться солнцем. Если планируете высадить перец только в конце весны, то достаточно легкого парника, покрытого полиэтиленовой пленкой.

Какая теплица подойдет для выращивания перца
Легкая теплица, покрытая полиэтиленовой пленкой

Выстроив теплицу из толстого сотового поликарбоната или стекла, вы можете получать ранний урожай или вообще выращивать перец круглый год. Для этого необходимо обеспечить следующие условия:

  1. Микроклимат. Прежде всего, системы отопления и вентиляции. С их помощью вы будете регулировать температуру воздуха в теплице и его влажность.
  2. Освещение. Зимой и ранней весной продолжительность светового дня недостаточна для выращивания овощей. Вам обязательно понадобятся лампы.
  3. Система полива. Можете обеспечить автоматический полив или орошать культуры вручную. Но и в том и в другом случае понадобится ряд приспособлений.

Совет! Для выращивания перца круглый год приобретите лампы дневного света. Они обеспечат растениям освещение с необходимой цветовой температурой.

Какой сорт перца выбрать

Приняв решение выращивать перец в собственной теплице, определитесь с сортом культуры. В средней полосе России перец в открытом грунте часто не успевает вызревать. Да и плоды, полученные в южных регионах, всегда ароматнее, сочнее и вкуснее. Поэтому для выращивания в теплицах селекционеры выводят специальные сорта и гибриды, чтобы дачники всей страны могли получить по-настоящему «южный» урожай.

Итак, в тепличных условиях чаще всего выращивают гибриды. Они приносят большой урожай, дают крупные плоды, а, значит, их посадка будет более рентабельной.

Когда перец высаживать в теплицу
Рассада перца

Вам стоит знать:

  1. Сорта делятся по условиям выращивания: для отапливаемой, пленочной легкой теплицы или для открытого грунта.
  2. По срокам созревания плодов: ранние, среднеранние или поздние (плодоносят даже до середины зимы). Можно высадить несколько сортов с разным сроком созревания, чтобы дольше собирать урожай.
  3. Формат кустов. Растения отличаются по высоте и объему. Это очень важный показатель для высаживания в теплице, в которой место зачастую ограничено.
  4. Иммунитет. Гибриды перца устойчивы к разным заболеваниям. Выбирать сорт нужно, предварительно узнав, какие недуги чаще всего поражают овощные культуры в вашем регионе.
  5. Район выращивания. Этот параметр крайне важен. На упаковке семян указано, какая продолжительность светового дня и температура необходима конкретному растению для нормального роста.
Важно! Если вы владелец полностью оборудованной теплицы, то выбирать сорт перца можете исходя только из вкусовых качеств овоща.

Популярные гибриды и сорта

  • Черный кардинал. Ранний итальянский сорт. Его плоды очень крупные и имеют необычный для сладкого перца баклажанный цвет. На вкус сочные и необычайно мясистые. Взрослый куст достигает в высоту 1 метра и требует грамотного пасынкования. С 1 мможно собрать 10 кг плодов.
  • Клаудио F1. Это ранний гибрид, выведен в Голландии. С момента посадки до получения урожая растению нужно 120 дней. Плоды большие (в среднем 250 г), темно-красного цвета, имеют слегка удлиненную форму. Очень высокий (1,3 м) и ветвистый куст. Устойчив ко всем известным болезням перцев.
Сорта перца для теплицы
Для теплиц выведены десятки гибридов и сортов перца
  • Атлант. Особенность сорта – низкорослость (до 70 см). Поэтому его часто выбирают дачники, которые имеют небольшие теплицы. Урожай вызревает через 110 дней после посадки. Плоды вкусные, сочные и толстостенные.
  • Какаду F1. Растение требует много места: оно очень высокое (1,5 м) и раскидистое. Поэтому, если у вас небольшая теплица, такой гибрид лучше не высаживать. Урожай созревает рано, через 100 дней после высадки. Особенность – очень крупные (500 г) плоды с сильным ароматом и нежным вкусом.
  • Денис F1. Ранний гибрид, урожай можно снимать уже через 90 дней. Кусты низкорослые (до 60 см), поэтому подходят для малогабаритных теплиц. Несмотря на то что растения невысокие, они очень сильные и дают крупные плоды (300 г).
  • Геракл. Плоды красивой кубовидной формы, весом около 300 г, которые очень долго хранятся. Относится к категории среднеспелых. Обладает хорошим иммунитетом.

Как собрать семена перца

Если в вашей теплице растет перец того сорта, который вы планируете выращивать в следующем году, можете собрать и подготовить семена самостоятельно. Определите самый сильный куст и оставьте на его нижних ярусах несколько перцев (2-3 шт.). Не снимайте семенники до конца сезона. Однако другие плоды, которые появляются на этом кусте, удаляйте сразу, как только они начинают дозревать. Так растение будет больше сил отдавать семенам. Выбранный куст должен расти вдали от других сортов перца. Иначе при перекрестном опылении цветов может произойти смешение признаков.

Внимание! Семена гибридов не наследуют материнских качеств. Поэтому каждый год вам придется покупать посадочный материал от оригинатора.

Когда плоды окончательно вызреют, сорвите их, заверните в бумагу и положите в сухое место (каждый перец отдельно). После того как семенники высохнут (будет слышен звук при потряхивании плода), разрежьте, достаньте семена и положите в бумажный пакетик. Хранить их можно в сухом месте не более трех лет.

Подготовка к посадке

Чтобы вырастить перец из семян нужно следовать некоторым инструкциям, а также соблюдать температурный режим, график подкормки растений, правила ухода. Сеять перец нужно уже во второй половине февраля, тогда вам удастся получить ранний урожай.

Совет! Слишком капризные сорта перца лучше покупать в виде рассады: самостоятельное их выращивание будет хлопотным.

Первое, что нужно сделать в процессе подготовки семян перца к посадке – перебрать их. Удалите пустые или подгнившие экземпляры, а также те, целостность которых нарушена, они не дадут всходов, а вы лишь зря потратите силы.

Какие семена перца нужно сажать в грунт
Здоровые семена

Если посадочный материал вы купили в специализированном магазине, то он уже прошел предпосевную подготовку и дезинфекцию. А вот если заготавливали самостоятельно, следует провести дополнительную обработку. Для этого:

  • приготовьте раствор марганцовки (1%);
  • поместите семена в марлевый мешочек (несколько слоев материала);
  • опустите мешочек в раствор на 20 минут;
  • промойте теплой проточной водой.

Следующий этап подготовки – стимуляция роста. Он необходим любым семенам. Можно использовать замачивание в настое крапивы (1 ст. л. на 250 мл кипятка) или в специальном стимуляторе (например, ЭМИСТИМ).

Проращивание семян перца

Подготовленные семена перца сразу в почву не высаживают, а проращивают во влажной среде:

  • возьмите кусочек поролона, положите на тарелку и залейте водой;
  • семена перца разложите между слоями ткани (или марли), выдерживая расстояние около 0,5 см;
  • уложите семена в ткани на поролон;
  • установите тарелку недалеко от радиатора (для проращивания необходима температура +25 — +28°С).

Если соблюдены все условия, то уже в течение недели вы заметите появление ростков. Через 7 дней проводится второй этап отбора семян: те, что не проросли выбрасывают.

Как проращивать семена перца
Проросшие семена сладкого перца

Подготовка теплицы

Очень важно при выборе места для посадки перца учитывать, какая культура выращивалась на этой территории в прошлом году. Опытные огородники утверждают, что если предшественниками перца были огурцы, капуста, кабачки, морковь или лук – это хорошо скажется на урожае; если баклажаны, томаты, перец или картофель — плохо.

Важно! Перец отлично растет в почве, в которую добавлены древесные опилки. Благодаря рыхлости такого грунта к корням растений поступает много кислорода.

Перед высадкой семян в теплицу, почву и само строение следует продезинфицировать:

  • каркас опрыскайте специальными составами для дезинфекции;
  • из почвы удалите сорняки и остатки корней, обработайте грунт веществами, которые уничтожат вредоносных насекомых (на 10 л воды 1 ст. л. медного купороса).
Совет! Дезинфекцию и обогащение почвы проводите за 10-15 дней до высадки семян перца. В качестве удобрения используется куриный помет, который разводится в воде (на 10 л воды 0,5 л помета).

Посадка семян перца

Семена можно высадить в теплице (если она оборудована обогревом и освещением) или в специальные ящики, чтобы держать их в доме.

Сделайте бороздки для посадки:

  • глубина 1,5 см;
  • между рядками – 5-6 см;
  • между семенами – 1 см.

Высадите, присыпьте землей и полейте небольшим количеством раствора марганцовки. Накройте грядки полиэтиленом, чтобы создать парниковый эффект. При этом температура воздуха в теплице должна быть выше +25°С. Поливать посевы каждый день не нужно, первый раз проведите орошение почвы на 2-3 сутки, а дальше – по мере высыхания.

Совет! Очень удобно оборудовать теплицу специальным датчиком и автоматической системой полива. Когда показатель упадет, произойдет увлажнение почвы.

Первые всходы появятся через 3-7 суток, тогда же можно снимать полиэтилен, поставить ящик с растениями на светлый подоконник (в случае выращивания дома) и начать проветривать помещение. Оптимальная температура воздуха на этом этапе: днем — +14 — +16°С; ночью — +11 — +13°С.

Уже через 10 суток после посадки можно удалить самые слабые растения. А через 25 дней (когда появились 1-2 листика) еще раз проконтролируйте жизнеспособность перцев. Удалите лишние всходы, оставив самые сильные, на расстоянии 5 см друг от друга.

Проращивание семян перца
Первые ростки перца

Чем подкормить перцы после высадки

За время выращивания рассады перца ее нужно удобрить 2 раза.

  1. Первая подкормка (обязательная) делается через 12-14 дней после того, как у молодых растений появились 2-3 листочка. Для приготовления состава понадобится: 10 л воды; 7 г мочевины; 30 г суперфосфата.
  2. Вторая подкормка проводится перед посадкой на постоянное место в теплице. Понадобится: 10 л воды; 50 г суперфосфата; 20 г сульфата натрия.

Вторая подкормка всегда осуществляется по необходимости: если вы заметите, что растения нуждаются в дополнительных питательных веществах. Если же рассада крепкая и развивается своевременно, в удобрении почвы нет необходимости.

Как высаживать семена перца: видео

Выращивание сладкого перца из семян: фото

выращивание сладкого перца из семян

выращивание сладкого перца из семян

выращивание сладкого перца из семян

Adblock
detector