Капуста сорта Амагер: описание, способы выращивания, фото
Капуста под названием Амагер — очень старый, но зато хорошо проверенный сорт. Культивировать ее начали еще в 40-е годы прошлого столетия. Пользуется она спросом и по сей день. Подробное описание этого сорта, красивые фотографии и отзывы о нем огородников как нельзя лучше представят популярный овощ.
История сорта
В 1943 году сорт был допущен к культивированию по всей территории СССР, исключая самые северные регионы, в которых капуста не успевает вызреть. Изначально в его названии фигурировали цифры — Амагер 611.
Через небольшой промежуток времени после начала массового выращивания в южных регионах страны определили некие изменения в характеристиках сорта. Например, появилась, хоть и небольшая, устойчивость к засухе и повышенной температуре. От растений с новыми качествами было получено потомство, которое стало именоваться просто Амагер, без цифр. По сути, это тот же сорт.
В настоящее время можно встретить в продаже семена Амагер 611 и Амагер. Первые чаще распространены на прилавках магазинов в России, а вторые в более южных регионах бывшего СССР.
Описание сорта
- Сорт созревает поздно — на 150-175 день после появления всходов.
- Розетка листьев капусты сорта Амагер полураскидистая.
- Нижние листья довольно широкие. Находятся на несколько см выше от земли. По краю листа имеются плохо заметные зубчики.
- Серо-зеленый вилок покрыт восковым налетом.
- Чаще всего кочаны имеют большой размер. Их вес от 2,5 кг до 4 кг.
- Вилки очень плотные, благодаря чему замечательно переносят длительную транспортировку.
- Урожайность сорта очень высокая.
Какие можно выделить особенности
Главное преимущество Амагера — очень высокая лежкость. Вилки капусты могут храниться всю зиму и весну.
Совет. Употреблять в пищу этот сорт лучше ближе к весне. Чем дольше капуста хранится, тем она вкуснее.
У сорта высокая устойчивость к холоду и растрескиванию. Высаженная в грунт рассада не повреждается поздними заморозками, а еще не убранные вилки способны выдержать -3°C.
Из минусов можно выделить подверженность заболеванию фузариоз или черной гнили. Поражение болезнью растения чаще наблюдается при неправильной агротехнике. Амагер 611 не переносит сильную жару и длительное отсутствие полива. При таких обстоятельствах растение прекращает рост.
Как вырастить капусту Амагер
Выращивать эту капусту можно двумя способами:
- с помощью рассады;
- прямым посевом в грунт.
На грядки ее следует высевать в конце апреля. В холодных районах допустимо выращивать только рассадным способом. Молодые растения высаживаются на постоянное место на расстоянии 50-70 см друг от друга.
Сорт требует частых поливов, окучивания и подкормок.
Отзывы огородников
Некоторые огородники выращивают сорт Амагер поколениями, при этом у них нет никаких нареканий. Отмечается хорошая лежкость и тот факт, что вилки не растрескиваются даже во время затяжных дождей.
Как недостаток называют присутствие горечи в течении первых двух месяцев после уборки с огорода. Советуют вовремя обрабатывать молодые растения препаратами от гнили.
Амагер — прекрасный поздний сорт для выращивания любителями и фермерами. Благодаря своим положительным характеристикам он уже около 100 лет удерживает лидирующие позиции среди многообразия капусты.
Белокочанная капуста Амагер: видео