Капуста Московская поздняя 15: характеристика, агротехнические особенности, рекомендации по уходу
На рынке огородных культур представлено большое количество новинок. Но дачники неизменно отдают предпочтение старым представителям культуры, в том числе сорту Московская Поздняя 15. Особенно славится овощ хорошими показателями урожайности, упругими кочанами больших размеров, повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. В статье будет рассмотрено детальное описание растения, его достоинства и особенности культивирования.
Описание сорта, его вкусовые качества, применение
Капуста относится к сортам позднего периода созревания. Листовая розетка отличается крупными размерами, ее диаметр в среднем равняется 100 см. Овальные листья на головке округлой формы имеют зеленый оттенок. Максимальный вес плотных, сочных кочанов составляет 18 кг. С 1 га можно получить от 600 до 900 ц/га.
Сбор урожая капусты рекомендован после первого снижения температуры до нуля. Выход продукции в товарном виде довольно высокий – от 90%. Капуста может употребляться свежей, использоваться для квашения. Крупные плоды хорошо выдерживают транспортировку.
| Вид | Белокочанная |
| Кочан, кочерыжка | Очень плотный, округлый. Внутренняя кочерыга средняя или короткая, наружная — высокая. |
| Вес плода | 4-6 кг |
| Схема посадки | 60х80 см |
| Срок созревания | Позднеспелый |
| Место высадки | ОГ |
| По типу использования | Консервный |
| Болезни | Устойчив к заболеваниям |
Преимущества и недостатки, характерные для огородного овоща
Сорт сохраняет свою популярность благодаря явным преимуществам:
- хорошая урожайность;
- крупные размеры;
- устойчивость капусты к перепадам температур;
- высокая концентрация полезных компонентов в составе овоща;
- растение не подвержено заражению болезнями.
Известны несколько отрицательных характеристик капусты:
- Кочаны нужно выдерживать на грядке до снижения температуры, в противном случае овощ не подходит для продолжительного хранения.
- Крупные размеры наружной кочерыжки приводят к заваливанию плода на сторону.
Внимание! Устранить перечисленные минусы можно с помощью прекращения роста кочана и постоянного окучивания.
Особенности агротехники для богатого урожая
Эта белокочанная капуста не относится к гибридам. Может выращиваться с помощью семян и рассадным методом. После замачивания посадочного материала в теплой воде его необходимо промыть, а затем поместить в контейнер. Оптимальное расстояние – около 6 см. Лучшее время для высевания – первая половина марта. Температуру в помещении необходимо поддерживать на уровне 23 градусов.
В открытую почву семена капусты помещают в конце апреля на глубину 3 см. Использование пленки из полиэтилена ускоряет всхожесть. Увлажнять грунт следует не более одного раза в неделю, подкармливать растение можно дважды за вегетационный период. Избавиться от вредителей можно с помощью раствора перманганата калия, бордоской жидкости или препаратов, содержащих медь.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
| Начало марта | — | Конец апреля | — / После первых заморозков |
| *сроки указаны для средней полосы России | |||
Отзывы
Московская поздняя 15, по утверждению огородников, лучший сорт для квашения. Дачница Светлана особенно рекомендует его для выращивания, т.к. кочан на высокой ножке облегчает окучивание и прополку. Огородник Василий подтверждает, что вес спелых плодов зачастую выше, чем заявлен производителем.
Среди отзывов встречаются и сведения о том, что от культивирования приходится отказываться, так как капуста-гигант занимает слишком много места на участке. При выращивании в теплице растение повреждает пероноспороз.
Капуста заслуженно пользуется популярностью. Несмотря на минимальные требования по уходу, этот сорт дает отличный урожай, который сохраняет свои свойства около 5 месяцев.
Московская поздняя: видео