Холмогорский гусь — характеристика крупной породы

Гуси холмогорской разновидности относятся к высокопродуктивной домашней птице. В хозяйстве содержатся для получения вкусного мяса, жира, высоко ценится и гусиное перо. Неприхотливые и выносливые, холмогоры — желанное приобретение в хозяйство. Это птица, которая прокормит семью и принесет прибыль. Подробнее — в статье и на фото, которые демонстрируют характерный экстерьер породистой птицы.

Происхождение

Традиционно считается, что мясная порода холмогоров — продукт скрещивания китайских и арзамасских представителей семейства гусиных. Известно, что изначально, еще в процессе селекции было выведено много пород. В течение десятков лет их доводили до совершенства, пытаясь вывести максимально продуктивную. В результате появился холмогорский гусь и до конца неясно, связано ли их название с «родовым» местом. Порода стала известной с конца 19 века, в хозяйствах и до наших дней «закрепились» две разновидности:

  1. «Горбоносые» гуси с длинным клювом. Вероятные «прародители» — гуси бойцовских пород, отличающиеся крупным размером и большим клювом или тульские гуси. Кстати, их часто путают с представителями породы Линда. Главное отличие — большая «надклювная» шишка и жировой «мешочек», которые хорошо видны на фото.
  2. Птицы с коротким клювом. Результат скрещивания серых диких гусей и китайских представителей.
    Имеются данные, что во время Второй мировой войны, холмогорские гуси были на грани исчезновения. Лишь несколько уцелевших пар помогли селекционерам возродить ценную породу.

гуси во дворе

Описание, продуктивность

Самая характерная деталь в описании породы – это, конечно, внушительных размеров «орлиный» клюв. Он является «визитной карточкой» холмогоров. Именно так изображали домашних гусей на иллюстрациях в русских сказках. Оперение — белое или серое. Показатели, по которым гуси явно превосходят другие породы:

  • крупный вес — до 11 кг;
  • высокая продолжительности жизни – около 15 лет;
  • хорошая уживчивость с другими птицами;
  • холмогорские гусыни — отличные наседки, у них очень развит материнский инстинкт;
  • легко акклиматизируются к холодам;
  • стойкая иммунная система.

Гуси-самцы всегда встанут на защиту своего семейства, хотя к особенностям можно отнести миролюбивый характер, в том числе самок. Птицы быстро привыкают к своим владельцам, с удовольствием выходят дружной стаей на луговой откорм. На видео можно понаблюдать за поведением гусей.

породы гусей

Явный плюс в содержании на ферме холмогоров — их быстрый набор веса. На выходе — вкусное мясо и сало. Еще одно достоинство — почти 100% выживаемость родившихся гусят. А вот яйценоскость у гусей низкая — 30-40 яиц в год.

Содержание

Гуси холмогорской породы не требовательны к особым условиям содержания. При обустройстве птичника важно учесть всего несколько несложных правил:

  1. Помещение должно быть сухим и чистым, особенно это касается пола. Нужно обеспечить толстую подстилку из сена и постоянно ее проверять. Ведь для гусей сено — еда, они могут постепенно склевать свой «теплый пол». Хороший вариант — деревянные полы, они теплее бетонных или земляных.
  2. Необходимо обеспечить хорошую вентиляцию и отсутствие сквозняков. В зимнее время лучше дополнительно утеплить птичник. Несмотря на морозоустойчивость, птица может заболеть и потерять свои продуктивные качества.
  3. Строить птичник из расчета 2 кв.м на одного гуся.
  4. Регулярно чистить гусятник — испарения аммиака портят качество перьев.

Внимание! Все гуси имеют привычку «расклевывать» стенки своего жилища. Поэтому нужно закрыть стены сеткой с мелкими ячейками

К выхаживанию птенцов, конечно, нужно относиться с особым трепетом. Сразу после рождения их лучше переместить в отапливаемый отсек. Температура помещения не должна быть ниже 22 градусов. Стоит позаботиться и о более мягкой подстилке — для нее вполне подойдут опилки.

загон для гусей

Выращивание и откорм

Для того чтобы вырастить птицу с крепким здоровьем, блестящими перьями и питательным мясом, важно регулярное питание. Гуси могут жить в холоде, но не «в голоде». Гуси должны быть всегда обеспечены едой и питьем. То, что любят кушать гуси холмогорской породы, найдется в каждом хозяйстве. Летом, это любые овощи и свежая трава — птиц нужно выпускать на луговое пастбище.

Внимание! Очень важно наличие хотя бы небольшого водоема рядом с местом выгула. А в самое жаркое время желательно обустроить навесы, которые обеспечивали бы тень.

Зимой птице можно давать готовые сухие корма и зерна, подкармливать сывороткой из молока. Важный момент, что корма нужно регулярно менять, то обеспечит хорошее качество мяса.

гусята

Половозрелость у гусынь наступает в три года. С этого возраста можно «привлекать» отобранных самок для разведения птенцов. Для успешного разведения птенцов необходимо обеспечить четыре самца на одну гусыню. Гусыня-холомогор — надежная мать, она не покинет своего «поста» ни при каких условиях. Но, все-таки, чтобы приблизить высиживание к 100% результату, наседку лучше изолировать в более теплое и спокойное помещение. Тем более, что несутся холмогоры в холодный февральский месяц. Кстати, чтобы быстрее вывести гусят, можно обустроить гусятник искусственным освещением, и яйца появятся уже в январе.

Внимание! Для высиживания птенцов нужно выбирать гусыню с небольшим весом, крупная может попросту раздавить яйца.

У молодых гусей яйца мельче — около 140 г, а у трехлетних достигает 200 г. Новорожденных гусят необходимо кормить 6-7 раз в день кормами в жидком виде. В течение 6 дней держать в помещении, на седьмой день можно выводить на короткую прогулку.

Гусь холмогорский — одна из самых производительных пород. Имея терпение, с учетом правил содержания и кормления, вполне реально разводить птенцов. Тогда птица, кроме мяса, обеспечит приток дополнительной прибыли.

Гусята холмогорские: видео

4387 Просмотров

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector