Все важное о цыплятах бройлерах, или как просто получить вкусное мясо

Домашняя курочка — это не только насыщенный бульон, но и шашлык, и любимая всеми запеканка с шампиньонами. А самое главное в курятине — натуральность, свежесть и непревзойденный вкус. По этой причине большинство хозяев держат на мясо цыплят бройлеров, которые требуют особых условий выращивания и ухода. В статье можно узнать об особенностях кормления, болезнях, к которым нужно быть готовым, а также посмотреть видео ухода за цыплятами и не только. И на столе — вкусная и полезная курятина в любом виде!

Выращивание бройлеров: подготовительный этап

Вырастить вкусного бройлера — значит уделить процессу выращивания и ухода достаточно времени. Однако это только с первого взгляда кажется, что все сложно. Достаточно ознакомиться с информацией, сделать все в точности с правилами — и несколько десятков цыплят превратятся в упитанных взрослых кур уже спустя пару месяцев!

Птичник и клетки: важные моменты

Для того чтобы приобрести суточных цыплят и начать их выращивание на мясо, стоит только выбрать птицеферму или договориться с поставщиком на рынке.

Но перед этим необходимо позаботится о:

• птичнике. Он должен быть чистым, хорошо проветриваемым, иметь деревянный пол и возможность дополнительного освещения. При этом не стоит забывать, что на 1 кв м можно размещать не более 18-20 цыплят в момент покупки, через месяц их не должно быть более, чем 15 штук (в возрасте 30-45 дней 1 цыпленок должен весить до 1,8 кг, следовательно, ему нужно больше площади);

• подстилке. Ее наличие обязательно, ведь это позволит цыплятам рыться в ней, оставаясь сухими и чистыми. В качестве подстилки можно использовать сухую листву, бумагу и даже пшеницу. От опилок стоит отказаться: цыплята будут клевать их, смола деревьев забьет молодой желудок, а это — чревато последствиями;
• проветривании. Влажность более 60% чревата для бройлеров болезнями, поэтому можно создать в птичнике 2 двери и проветривать помещение несколько раз в день. Или установить специальную систему в случае, если выращиваете бройлеров массово;
• освещении. Лампы большой мощности помогут не только поддержать необходимую температуру в птичнике, но и позволят малышам кушать почти круглосуточно, следовательно, быстрее набирать вес. Длина светового дня не должна быть меньше, чем 16-18 часов;
• температуре. Суточные птенцы требуют тепла, поэтому температура в птичнике должна быть не менее, чем +25-28°C. С возрастом бройлеры нуждаются в понижении градусов, что достигается путем смены подстилки на менее теплую и отказом от досвечивания.

Внимание! За неимением полноценного птичника (которым может выступать сарай для хозяйственных нужд, к примеру), можно держать бройлеров в клетках. Кроличьи вполне подойдут!

Поилка и кормушка или как сэкономить на их покупке

Подготовив птичник, подстилку, стоит позаботиться о кормушке и поилке. Готовые емкости можно приобрести в специализированном магазине, а можно сделать самостоятельно.

В первые недели жизни бройлеров для 20-25 штук будет достаточно литровой банки воды, перевернутой, установленной на тарелку. Между тарелкой и горлышком банки достаточно положить кусочек палочки, чтобы вода просачивалась в блюдце, а птенцы могли подходить со всех сторон и пить. Воду стоит добавлять по мере необходимости.

Кормушкой может послужить 3 доски, сбитых в виде короба. Достаточно рассчитать длину (чтобы всем цыплятам хватило места) и надежно установить вдоль одной из стен в птичнике. И вы практически готовы!

Цыплята бройлеры: азы кормления

Правильное кормление цыплят бройлеров — залог того, что они быстро вырастут и порадуют значительным весом каждого домочадца. И для того, чтобы вырастить цыпленка оперативно и без всяких хлопот, стоит соблюдать режим питания. Маленьких цыплят (до 2-х недель) необходимо кормить до 6 раз в день, лучшее решение — оставлять корм на круглые сутки с тем, чтобы птенцы съедали столько, сколько хотят.

Рацион бройлеров: разнообразие пищи для здоровья

Заботясь о питании бройлеров, не забывайте о том, что свой рост и набор веса они прекращают в возрасте 70-75 дней. Поэтому далее откармливать курочку на мясо смысла нет, это только перевод корма. Ваша задача — получить цыпленка весом в 3-4,5 кг за 65-70 дней.

В рационе цыплят бройлеров должен быть:

• в первые дни — мягкий корм, как раз такой, который используют для кормежки обычных цыплят кур-несушек. Отварное яйцо, пшено, картофель с мешанкой — как раз, то нужно цыпленку;
• специальный комбикорм, который выпускается для молодых цыплят и тех, которых откармливают перед убоем. В нем содержатся микро-, макроэлементы, необходимые для здоровья цыплят. При этом мягкий корм должен находится в одной посуде, сухой — в другой;

• витамины А, Е. Их можно купить в ветаптеке и добавлять в еду или питье, а можно использовать обычную морковь, к примеру;
• минеральные добавки в виде мела, костной муки, ракушек. Добавки можно вносить в пищу птенцов с 5-дневного возраста в количестве 2-3 г на 1 цыпленка;
• зелень в виде измельченной мягкой травы, лука и т.д.

Как видно, ничего сложного в кормежке бройлеров нет. Необходимо просто запастись необходимыми комбикормами и прочим.

Основы ухода за цыплятами бройлерами: ТОП-5

Итак, здоровые и быстрорастущие цыплята — это цыплята, которым вы обеспечиваете правильный уход и питание. Главное в этом деле — график и соблюдение простых правил, которые позволят цыплятам-малышам быстро начать набирать вес. Привезя цыплят домой, разместив их в птичнике, предварительно подготовив все необходимое, вы должны следить за:

1. Температурой. В течении 1-5 дня температура воздуха в птичнике не должна опускаться ниже 24°C, 6-13 — не ниже 22°C, 13-20 — не ниже 20°C.
2. Сухостью подстилки. Менять ее нужно не реже, чем 1 раз в неделю, если птенцов много на площади птичника — чаще. Подстилка должна быть не мокрой, и не содержать комки, большее количество помета.
3. Чистотой емкостей для пищи и питья. В первые дни их стоит мыть 1-2 раза в день, а 1 раз в неделю — с мылом и содой для избежания грязи, которая может привести к болезням и паразитам. Кормушку и поилку нужно будет поменять на большие где-то на 3-4-й неделе выращивания бройлеров.

   

4. Проветриваем и достаточным освещением. Без этого цыплята не смогут нормально развиваться, будут болеть.
5. Правильным питанием. Но о нем вы уже знаете все!

Болезни и аптечка: взаимосвязь

Многие хозяева не берутся выращивать бройлеров, боясь сложностей. Да, цыпленок может заболеть, однако чистое помещение, вымытая посуда, правильный корм — и многих проблем можно избежать.

Сложными в жизни цыплят считается 5-7 день, 20-25 день, а также 35-40-й дни жизни. Малыши склонны к пищевым расстройствам (диспепсия), бронхитам, авитаминозам, а также микоплазмозу и сальмонеллезу.

Чтобы избежать большинства из перечисленных недугов, достаточно профилактики, послужит ею так называемая аптечка — набор медицинских препаратов, био-добавок, витаминов и минералов, необходимых для здоровья и нормального развития цыпленка. Классический набор — вигозин, кокципродин, энроколин, чиктоник, рассчитанные на 14-16 дней.

Обычно аптечку для бройлеров можно приобрести в ветаптеке или там, где покупаете цыплят. Важный момент — строгое соблюдение норм препаратов и сроков. Сбиться с графика нельзя!

И теперь вы знаете, что необходимо для выращивания бройлеров на мясо. Ничего нет сложного в этом, достаточно только подготовиться. И вся семья сможет запастись на зиму вкусной и питательной курочкой собственного «производства»!

Правила содержания цыплят: видео