Куры из Англии – Суссекс. Внешние признаки, характер, как содержать и разводить

Среди многообразия разновидностей кур на особом счету находятся универсальные породы. Профессиональные птицеводы с их помощью выводят кроссов с повышенной результативностью. Обычным фермерам нравится неплохая яйценоскость и возможность извлекать качественный мясной продукт. К таким пернатым относятся Суссекс. Читателю предлагается ознакомиться с их внешними признаками, отрицательными и положительными качествами, правилами ухода и размножения.

Происхождение, внешние стандарты

Куры Суссекс – одна из пород, получивших свое название по месту происхождения. Их родина – графство Англии, где птиц выводили на основе хорошо известных орнингтонов, брам, корнишей, кохинхинов. Суссекс современного типа впервые представлены в 1845 г. Однако стандарты кур были разработаны только к 1902 г.

Внимание! Селекционеры вывели яичную промышленную разновидность кур – Доминант суссекс 104 и карликовый тип. Статья представляет особенности классической породы.

Согласно официальному описанию птицы должны иметь следующие характеристики:

1. Вес несушки – 2,7 – 3,2 кг, петуха – 3,5 – 4,1 кг.
2. Костяк изящный. Корпус не выглядит мощным, но спина широкая, грудь хорошо выражена, живот круглый, поясница прямая.
3. Голова большая, удлиненная, гребень красного цвета, листовидный с 4 – 6 зубчиками.
4. Клюв мощный, загнутый на кончике, у основания его тон более темный.
5. Глаза красные у темных суссексов, оранжевые – у светлых.
6. Шея короткая, мясистая.
7. Плечи крупные, крылья среднего размера, не оттопырены в стороны.
8. Хвост приподнятый, пышный, но не очень длинный.
9. Ноги короткие, сильные. Плюсны голые, светло-розового цвета.
10. Кожа под перьями белая.
11. Петухи выглядят крупнее несушек, имеют более выраженный гребень и косицы. У наседок лучше развит живот.

Разнообразие окрасов

Долгое время стандартными считались 3 вида окраса кур Суссекс:

• Парцеляновый или фарфоровый. Общий фон птицы – рыжий или красный, есть множество белых пятен. С каждой линькой у птиц увеличивается количество светлых зон. Идеальной считается расцветка, при которой кончик каждого пера окаймляется белой зоной.
• Колумбийский. Петухи и несушки имеют черное ожерелье на шее и темный хвост, остальная часть тела – белоснежная (см. фото).
• Красный. В расцветке преобладает буро-коричневый тон, есть черные зоны в хвосте.

С середины 20-го столетия в Англии признали актуальными другие окрасы породы:

• Серебристый. Принцип расцветки напоминает колумбийский, но основной фон птицы темный, воротник и крылья со светлыми пятнами, хвост не отличается от главного тона.
• Белый. Все тело Суссекса светлое.
• Лавандовый. Ожерелье на теле и хвост дымчатые, корпус – белый.
• Палевый. Приятно-рыжая основная расцветка, черные перья на шее и темные длинные косицы.

Характер, яйценоскость, отдача мясной продукции

Большинство фермеров утверждает, что куры Суссекс имеют добродушный характер. Они не проявляют агрессии к людям, спокойны по отношению к другим птицам, привязываются к хозяину. Несушки имеют выраженный материнский инстинкт. Куры подвижные, говорливые, поэтому место их обитания наполнено шумом, на который могут жаловаться соседи.

Суссексы – мясо-яичные птицы. Представители породы набирают вес, достаточный для убоя, уже к 2,5 месяцам. К этому возрасту масса петуха достигает 1,5 кг. Максимальный показатель этого параметра наблюдается уже к 6 месяцам. Мясо кур сытное, с нежным вкусом. Особенность Суссексов в том, что продукт не теряет положительных качеств при взрослении птицы.

Нестись куры начинают к 5,5 – 6 месяцам. За год от одной особи можно получить 160 – 200 белых или кремовых яиц около 60 г каждое. Для пернатых универсального направления такая продуктивность считается хорошей.

Плюсы, минусы

Куры сохраняют свою актуальность благодаря следующим особенностям:

1. Птицы имеют высокий иммунитет к характерным болезням.
2. Пол цыплят заметен с самого рождения.
3. Куры показывают высокую продуктивность.
4. Мясо молодых Суссексов мало отличается от продукта зрелых особей.
5. Птицы неприхотливы к уходу, хорошо переносят похолодание.
6. Путем скрещивания кур с другими породами можно получать яичные кроссы.
7. Несушки бережно относятся к яйцам и цыплятам.
8. Высокая выживаемость птенцов – 95%.

Особых отрицательных качеств у чистокровного Суссекса не отмечают. Некоторые фермеры утверждают, что в России сложно найти настоящего представителя породы для последующего разведения.

Как содержать и ухаживать

Куры Суссекс считаются одной из самых неприхотливых пород, но их продуктивность во многом зависит от условий содержания, принципов питания. Правила ухода за птицами:

1. Обеспечить просторный курятник с возможностью подогрева и вентиляции. Температура в помещении не должна быть менее 15 градусов. На 2-х особей должно приходиться около 1 м2.
2. Обустроить гнезда из расчета – 1 ед. на 5 – 6 кур.
3. При сокращении светового дня включать птицам лампы, чтобы они не находились во тьме по 12 – 13 часов.
4. Открыть питомцам доступ к просторному двору для выгула. Суссекс может гулять на улице зимой, если минусовой показатель градусника не опускается более чем на 8 пунктов.
5. Во дворе и курятнике поставить тазы с золой или песком, емкости для воды и пищи.
6. Кормить птиц 2 раза в теплое время года, 3 раза – в холодное.
7. Предпочтение в питании – специализированные корма для кур широкого направления с добавлением зелени, овощей.
8. Если нет доступа к готовому рациону, нужно кормить зерновыми, бобовыми, побегами и листьями сорной травы, луковыми перьями, овощами, мещанками с мясным и рыбным бульоном, творогом.
9. Подмешивать к пище пернатых мел, перемолотую до порошка яичную скорлупу, костную муку.

Правила разведения, кормление цыплят

При планировании разведения птиц следует оставлять 1 петуха на 5 – 8 несушек. Куры Суссекс способны самостоятельно высидеть цыплят. Для выведения потомства нужно оставлять 1 наседке не более 15 яиц. Если фермер не имеет в птичнике взрослой особи, можно воспользоваться инкубатором. Длительность формирования птенцов – 21 день.

Принципы ухода за цыплятами Суссекс:

1. Первые 14 дней жизни обеспечить круглосуточное освещение.
2. Птенцов, которые не обогреваются наседкой, переместить в помещение, оборудованное инфракрасными лампами.
3. На протяжении 10 суток корм подавать каждые 2 часа.
4. До возраста 1,5 недели питание базировать на вареных яйцах творога, пшене, комбикорме для птенцов.
5. Зелень вводить с 3 – 5 дня жизни.
6. Недельным Суссексам ввести мешанки на бульоне рыбы.
7. Отварные овощи добавлять в рацион с 10-го дня. В этот же период обогатить пищу кальцием (мел, скорлупа), дать молодняку доступ к песку, гравию.

Отзывы

Из отзывов о породе можно заключить, что куры Суссекс завоевали благосклонность многих фермеров. Распространенные мнения:

• Птицы неприхотливы, во время выгула способны самостоятельно добывать себе червячков. Их легко приручить – Сергей из Московской области.
• Нравится, что петушков легко отличить от несушек еще с первых дней жизни – Надежда из с. Калитово.
• Суссексы очень красивые, дают много мяса, яиц. Других птиц могут разгонять, но к хозяевам добродушны – Сергей из с.Верхняя Речка.

Куры Суссекс относятся к продуктивной породе с оригинальным окрасом. Уход за ними не требует много усилий и специфических знаний, поэтому этих птиц сможет разводить даже начинающий фермер.

Куры Суссекс: видео