Куры Билефельдер – немецкое качество породы

Куры билефельдер были зарегистрированы как отдельная порода еще в 70-х годах. Но распространение в России все еще не получили. Немцы по происхождению, эти куры обладают внушительным списком качеств, полезных для любого заводчика. Чем же выделяются они среди остальных разновидностей и почему их стоит разводить в России?

Основные показатели

Разведение кур билефельдер обеспечит фермерское хозяйство не только стабильным потоком яиц, но и прекрасным мясом.

Яйца. В течение всего года куры способны снести до 200 шт крупных яиц, вес которых обычно варьируется от 60 и более гр. Основной пик яйценоскости приходится на возраст 1-2 года. После 3 лет курица перестает производить яйца вовсе или же делает это очень редко.

Некоторые фермеры пытаются увеличить этот временной период при помощи откармливания 6 месячных цыплят специальным обогащенным кормом для несушек. Делать этого не стоит, ведь результат получится резко противоположный: курица истощится раньше времени, и заводчик рискует потерять несушку.

Мясо. Внешний вид кур не оставляет сомнений в мясной перспективности этой породы. Крупные, с плотными туловищами и устойчивыми лапами, двухгодовалые петухи весят уже около 4-5 кг, а куры 4 кг. Разумеется, для достижения таких впечатляющих показателей необходимо обеспечивать постоянное поступление корма – обязательно богатого белком.

Питание

Что касается условий, в которых курам живется лучше всего, то первое, о чем стоит позаботиться – это еда. Большие габариты требуют постоянного подпитывания. Кормить кур нужно пищей, богатой белком. Чтобы избежать неприятных ситуаций с расклевом курами яиц, несушкам, впрочем, как и всем остальным курам, необходимо получать с едой достаточное количество кальция. Для цыплят можно варить рыбу, хорошо идет кукуруза. Не стоит пренебрегать крупами и творогом.

Зелень считается особым лакомством. На первый взгляд, кажется, что чего-чего, а травы для кур на участке точно хватит. Но не стоит обольщаться, аппетит у породы справится с любым количеством зелени. Поэтому, не лишним будет заранее продумать двойную систему выгула: засеваются по очереди два участка, на одном куры гуляют, а в это время растет трава на втором участке. И так по кругу.

Совет. Нельзя забывать о питье. Всегда должна быть чистая и свежая вода в свободном доступе.

Правильная и бесперебойная организация питания для кур – это залог получения здорового поголовья с хорошими показателями яйценоскости, а это ли не цель любого фермерского хозяйства?

Содержание

Удивительная неприхотливость немецкой курицы воодушевляет жителей прохладных регионов. Куры спокойно переносят уличные прогулки при температуре до -15 градусов. Конечно, на ночь их нужно закрывать в утепленные курятники. Что немаловажно, в зимний период курятник должен освещаться днем не менее 15 часов. Нехватка освещения сказывается на несении яиц – их становится значительно меньше.

Поскольку порода крупная, насесты и ящики для несушек должны быть прочными и вместительными, не стоит их поднимать слишком высоко. Просторное жилище – залог хорошего самочувствия даже у кур. Не стоит селить их слишком тесно, достаточно 2-3 особи на метр кв. Что касается конфликтов, порода этим не грешит. Куры билефельдер известны очень спокойным нравом, который позволяет подселять цыплят в основной курятник уже в 2 мес. Но конечно, как и у всех остальных пород, потребуется несколько дней на знакомство и привыкание.

При планировке расположения гнезд важно прислушиваться к мнению несушек – если они отказываются нести яйца в определенном месте, настаивать не рекомендуется. Место должно быть тихим и уютным. Чтобы чистота в курятнике поддерживалась постоянно и без лишних усилий, нужно выбирать правильные материалы: опилки, торф или солома подойдут лучше всего. Менять слишком часто подстилку не нужно, благодаря ей сохраняется тепло.

Разведение

• Отличительной особенностью кур билефельдер среди сложно выведенных пород можно назвать инстинкт высиживания. Заводчиков весьма радует отсутствие необходимости в использовании инкубаторов. Также не составит труда половая селекция. Контролировать поголовье кур легко благодаря тому, что у только что вылупившегося цыпленка сразу можно определить пол. Петушков видно по белому пятнышку на голове, кроме этого они светлее курочек.

• Продуктивность высокая, выживаемость практически полная, аппетит превосходный. Кормить цыплят нужно часто и обильно. Как и со взрослыми особями, при содержании молодняка важна чистота. При недостаточном контроле за состоянием подстилок и мисок для корма, цыплята могут заболеть.
• Содержать кур рекомендуется отдельно от остальных пород. Флегматичные и благодушные, они могут подвергнуться агрессии со стороны других видов.
• Содержать вместе несколько петухов можно, но нужно помнить, что их нельзя рассаживать, даже на короткий срок. Последующие попытки повторного совместного проживания скорее всего обернутся постоянными драками.
• Строго говоря, основные траты при разведении кур данного вида приходятся на обеспечение питания должного уровня и в необходимом количестве.

Куры билефельдер редко встречаются в фермерских хозяйствах России, что удивительно, ведь их характеристики позволяют успешно разводить породу в переменчиво-прохладном климате. Мясо-яичная направленность птицы обеспечивает универсальность хозяйства. Яйца данного сорта крупные и вкусные, мясо подходит для диетического питания.

Куры в домашнем хозяйстве: видео