Гуси серые крупные – особенности содержания и разведения породы
Гусеводство является одним из самых популярных фермерских направлений. Особенным спросом пользуются грациозные крупные птицы серого цвета. Интересно, что окрас и размер послужили идеей для названия вида. Ниже вы найдете ответы на все вопросы о гусях и присмотре за ними.
Описание породы
История возникновения породы берет начало в прошлом столетии. Серый гусь был выведен на территории Украины, а дальше порода совершенствовалась российскими селекционерами. Генетическое родство имеется с роменской и тулузской породами.
Внимание! В зависимости от происхождения различают 2 вида серых гусей: украинский борковский и степной тамбовский.
Название породы серых гусей полностью соответствует их внешнему виду: они действительно крупные. Широкое туловище с выпуклой грудью и длинной спиной, к бокам прижаты мощные крылья. На животе у гуся есть пара жировых складок. Шея у птицы толстая, средней длины. Голова сравнительно небольшая, короткий толстый клюв. Гусь надежно стоит на земле – ноги крепкие, широко расставлены. Расцветка у птиц спокойная: спина и бока серые, а грудь и живот отличаются более светлым оттенком. За яркость внешнего вида гусей отвечают оранжевые ноги и клюв.
Гуси относятся к мясо-сальному направлению, поэтому взрослые особи обладают впечатляющим весом. Самцы при активном откармливании достигают 9,5 кг, средний вес колеблется в пределах 6-7 кг. Самки не отстают – 9,1 кг максимального веса и 5-6 «живого». Гусята набирают массу быстро, к 9 неделе их вес достигает 4-4,5 кг.
Несмотря на мясную направленность породы, птица обладает хорошими показателями яйценоскости. В год фермер может получить до 45 яиц с 1 особи. В среднем яйца весят по 170-175 г.
Преимущества и недостатки породы
Заводчики положительно отзываются о серых гусях, и на это есть причины:
- Непритязательность птицы является основным доводом при любых сомнениях. Содержать гусей можно даже без «большой воды», достаточно обеспечить птицам доступ к ведру или ванне.
- Неприхотливость в пище – это совсем непустые слова. Гуси едят абсолютно все, вплоть до зерна-падалицы.
- Высокая плодовитость и хорошие материнские инстинкты. Гусыни ответственно подходят к высиживанию, хорошо смотрят за гусятами.
- Быстрый набор массы также радует заводчиков, нацеленных на получение мяса. Данную породу также используют для получения печени.
- Иммунитет к большинству болезней, гуси стойко выдерживают суровые погодные условия.
- Долголетие. При правильном уходе и хорошем питании птицы живут до 50 лет.
Что касается недостатков, владельцы отмечают задиристость гусей и громкий крик. Также не стоит забывать о гусиной злопамятности. Как говорится, нрав у гуся неплохой, но память отличная. Если обидели птицу – готовьтесь к мести.
В целом порода очень дружелюбная и склонна привязываться к человеку. Многие даже заводят серого гуся не ради мяса, а в качестве домашнего любимца.
Содержание
Несмотря на неприхотливость гусей, необходимо соблюдать определенные условия содержания птицы. Хорошо подготовленное помещение – это залог здоровья птица, а значит – обилие яиц и прирост поголовья.
Итак, на что следует обратить внимание?
- Сквозняков быть не должно. Помещение необходимо утеплить, а пол приподнять над уровнем земли не меньше, чем на 30 см – особенно это условие актуально для регионов с повышенной влажностью.
- Пол следует укрывать материалом, который хорошо впитывает влагу. Подойдет солома – как самостоятельная подстилка или перемешанная с песком, можно использовать торф и опилки. Само напольное покрытие необходимо делать из натуральных теплых материалов, например, из дерева или глины. Многие заводчики добавляют суперфосфат в солому – так подстилка надолго сохраняет сухость. Правильно подготовленная подстилка после зимы может послужить удобрением для огорода. Заготавливают солому и другие материалы заранее, количество зависит от величины поголовья птиц. В среднем на 1 особь достаточно 40 кг. Молодым птицам необходимо лишь 7 кг на 1 особь.
- Гуляют гуси помногу, поэтому важно подготовить просторный загон. Если места во дворе недостаточно, можно выпускать птиц на вольный выпас. Беспокоиться о том, что стая потеряется, не нужно. Серый гусь обладает хорошей памятью и всегда найдет дорогу обратно домой. Стоит отметить, что слишком далеко птицы не уходят. Нередко пернатые настолько привязаны к владельцу, что буквально преследуют его по пятам.
Чем кормить гусей?
Меню крупных птичек существенно различается в зависимости от цели их разведения. Если важен прирост массы, к основному рациону следует добавлять гранулированный комбикорм и жир. Такое питание рекомендовано при откорме на печень и мясо.
Что касается основного меню, здесь тоже есть некоторые различия. В летнее время большую часть дня гуси проводят на выпасе. Это очень удобно, т.к. каждая особь съедает до 2 кг травы. В вечернее время птицам дают жмых или рыбную труху. Подойдут для подкорма и мелко порубленные корнеплоды. Строго говоря, серый гусь может самостоятельно клювом раздробить даже целый кабачок, но все же рекомендуется измельчать твердую пищу. Также гусям необходимо включать в рацион бобовые и злаки.
В прохладное время года вводится веточный корм, травяные заготовки. Гуси охотно едят злаки и бобовые, замоченные отруби. Можно давать рыбу, варить корнеплоды.
Следует обратить внимание и на очередность кормления. Предпочтительно утром давать сочную пищу, а вечером предлагать злаковый корм. И конечно, у птиц должен быть круглогодичный свободный доступ к воде. В жидкость можно добавлять ряску – в зависимости от сезона сухую или свежую, соль, дрожжи или мясокостную муку. Недопустимо поить птицу грязной водой, это приводит к развитию заболеваний и может даже негативно повлиять на величину поголовья.
Разведение
Разводить гусей в домашних условиях не так уж и сложно. Выводимость птенцов составляет 60%. Самки высиживают яйца очень ответственно, часто даже не встает, чтобы поесть. Учитывая, что период высиживания длится не меньше 1 месяца, птице необходимо обеспечить полноценное качественное питание. При надлежащем уходе гусыня может высидеть до 15 гусят. После того как птенцы вылупятся, самка продолжает о них заботиться с тем же рвением.
Для высиживания яиц необходимо создать условия:
- между гнездами ставятся стенки, чтобы гуси не видели друг друга. Кормление по очереди, чтобы избежать путаницы яиц;
- световой день в зимнее время необходимо увеличивать искусственно до 14 ч. Оптимальной считается температура около 160;
- наседкам вводится в рацион творог, соя и другие кальциевые добавки. Важно поддерживать насыщенность пищи минералами, иначе самки будут клевать скорлупу высиживаемых яиц.
Совет. Чтобы молодняк появился единовременно, ранние яйца помещают в прохладное место и подкладывают к последним. Можно использовать инкубатор.
Воспитанием молодняка гуси занимаются самостоятельно, вмешиваться в процесс не нужно.
Гуси в основном моногамны, поэтому 2-3 гусыни – это максимальное количество самок на 1 гусака. Половая зрелость достигается к 7 месяцам, пик приходится на возраст до 4 лет, далее идет спад плодовитости.
При выращивании птенцов важно соблюдать температурный режим (до 140), обеспечить полноценный рацион и поддерживать чистоту в птичнике.
Серые гусаки показывают высокую степень генной передачи при скрещивании с другими породами. Птица подкупает эффектным внешним видом и простотой содержания. Порода выгодна для мясного выращивания, нетребовательна к пище и не склонна улетать далеко от дома. Часто птицы испытывают сильную эмоциональную привязанность к человеку.
Крупный серый гусь: видео