Выращивание клубники по финской технологии: особенности, преимущества, инструкция
Финляндия по праву считается одной из ведущих стран, в которых осуществляется производство клубники в колоссальных масштабах. Все это стало возможным благодаря применению особых технологий выращивания, которые не отличаются особой сложностью, но имеют свои тонкости. Сегодня вы узнаете об особенностях выращивания клубники по финской технологии, лучших сортах (прилагается видео инструкция).
Выращивание клубники по финской технологии: принцип, преимущества, сорта
Финская технология уже заслужила одобрение многих фермеров по всему миру и доказательством тому служит невероятная популярность данного метода выращивания клубники во всем мире. Чем же так хорош метод финнов? В чем его особенности и тонкости? Попробуем в этом разобраться.
Что удивительно, Финляндия – страна, которая по определению не может быть крупным импортером клубники/земляники (которым она является) ввиду климатических особенностей ее территорий (климат слишком холодный). Тем не менее эта страна радует и удивляет количеством вкусной сладкой клубники, которую выращивает.
Итак, суть метода в использовании специальных туннелей с натуральной и не только почвой (чаще всего в закрытом грунте) или специальных укрытий (пленки) с соблюдением определенных тонкостей ухода за культурой. Последний способ используется преимущественно в открытом грунте и предполагает ускоренный процесс выращивания ягод. Среди огородников-любителей этот способ известен как мульчирование.
Благодаря данному методу выращивания растение дает первые плоды уже спустя пару месяцев после посадки в грунт. Попробуем разобраться в том, какими преимуществами обладает данный метод выращивания клубники. В почвенных слоях образуется особая среда, стимулирующая развитие микроорганизмов, насыщающих молодые растения кислородом и необходимыми питательными веществами.
Кроме того, закрытая среда позволяет удерживать в верхнем почвенном слое нитратный азот, который очень важен для полноценного развития корневой системы клубники, а вот стремительного развития сорняков пленочное укрытие позволяет избежать, упрощая тем самым уход за культурой.
Выращивание под пленкой позволяет также избавиться от необходимости регулярных поливов клубники, поскольку подобное укрытие максимально долго сохраняет почву влажной.
Внимание! Имейте в виду, что чрезмерно жаркое и сухое лето может спровоцировать пересыхание урожая под пленкой, поэтому следует заблаговременно позаботиться об установке капельной системы орошения под укрытием.
Важно понимать, что одной лишь технологии бывает иногда мало, важно использовать оптимально подходящий посадочный материал. Выращивать по финской технологии лучше клубнику северных сортов. Идеально подойдут следующие: Ханноу, Румба, Корона, Bounty, Senga Sengana. Данные сорта отличаются не только коротким вегетационным периодом, но и превосходными вкусовыми качествами.
Используемые материалы
Для выращивания клубники по финскому методу используется преимущественно два вида укрытия: черная полиэтиленовая пленка и нетканое полотно, выполненное из полипропилена. Оба варианта имеют как сильные, так и слабые стороны. Попробуем выяснить, какой материал оптимален для использования на территории России.
Мульчирование с помощью черной пленки
Итак, среди достоинств выращивания клубники под пленкой можно отметить следующие:
- сохранение большого количества питательных веществ (в особенности, нитратного азота) благодаря защищенности почвы от дождей;
- предотвращение активного роста сорняков;
- повышение и сохранение высокого уровня активности полезных для культуры микроорганизмов;
- сохранение достаточного для культуры уровня влажности в почве, благодаря чему отпадает необходимость в частых и регулярных поливах;
- ускоренное развитие клубничных ягод;
- сохранение эстетичного внешнего вида ягод;
- предотвращение чрезмерного развития клубничных усов, которым просто не за что зацепиться на пленке.
Но, помимо достоинств, есть у этого укрытия и свои недостатки, в числе которых можно отметить возможный перегрев почвы в особо жаркую погоду, необходимость проведения капельной системы орошения, появление плесени на поверхности почвы (когда наблюдается высокая влажность).
Мульчирование с помощью нетканого материала
Нетканый материал имеет более широкими возможностями и меньший перечень недостатков. Итак, среди достоинств материала можно отметить:
- почва отлично насыщается кислородом;
- почва не перегревается в период чрезмерной жары;
- ягоды сохраняют эстетичный внешний вид;
- в период дождей (во время повышения уровня влажности) на почве отсутствует плесень;
- ускоренное развитие клубничных ягод;
- предотвращение чрезмерного развития клубничных усов, которым просто не за что зацепиться на пленке.
А вот среди недостатков можно отметить лишь быстрое высыхание почвы и непроницаемость материала для влаги (то есть полив сверху будет невозможен).
Технология посадки и ухода
Итак, сначала необходимо выбрать подходящий участок для выращивания клубники. Главное условие – достаточное количество солнца. Немаловажен также еще один критерий выбора места для посадки: за год до посадки клубники там не должны выращиваться какие-либо культуры.
За несколько недель до посадки клубники необходимо должным образом подготовить почву на участке. Ее нужно перекопать, прополоть и тщательно разрыхлить, устранив малейшие комочки. Этим вы обеспечите достаточный доступ драгоценного кислорода к верхним слоям почвы.
Следующий этап – внесение питательных компонентов в виде органических удобрений (перегной, конский навоз, компост вполне подойдут). После этого необходимо оставить участок на пару недель отстояться. В это время можно заняться подготовкой и прокладкой в грунт поливного шланга. Итак, в шланге нужно проделать небольшие отверстия, а затем поместить в почву (между рядами) на глубину около 4-5 см.
После того, как земля немного просядет, можно приступать непосредственно к посадке клубничной рассады, но сначала подготовленные грядки накрываются пленкой с проделанными в ней небольшими отверстиями для посадочного материала. Обязательно сохраняйте строгое расстояние между отдельными саженцами в 20-30 см. Расстояние между рядами должно быть не менее полуметра, чтобы в дальнейшем можно было спокойно передвигаться по междурядью.
Первый полив клубничных грядок осуществляется практически сразу поле посадки рассады, причем, делается это вручную. В дальнейшем производится запуск воды по системе и благодаря наличию проложенного под укрытием шланга растение постоянно будет получать достаточное количество влаги.
Что примечательно, даже сбор урожая по финской технологии более прост и чист. В прямом смысле этого слова. Когда ягоды полностью созревают, они сами падают на пленку. При этом плоды остаются совершенно чистыми, неповрежденными, а сбор урожая ускоряется.
На этом мы завершаем рассмотрение особенностей финской технологии выращивания клубники. Как вы могли убедиться, он вполне применим для территории России и при соблюдении всех правил ухода за культурой, вы сможете добиться отличных результатов. Удачи!
Посадка клубники на агроволокно: видео