Заржавевшее сердце Эверетта: описание уникального биколора, особенности агротехники томата
Уникальный томат биколор Заржавевшее сердце Эверетта удивляет не только вкусом и запахом, включающим фруктовые нотки, но и внешним видом. Описание плода объясняет название: внешне помидор окрашен в зеленый и бордово-коричневый, а в разрезе сочетает зеленое с розовым. Томат украсит многие блюда. Несмотря на экзотический вид, он прост в уходе.
Описание помидора
В американских каталогах сорт появился 2007 году, немного позже семена начали продаваться на российском рынке.
Томат относится к группе индетерминантных, высота стебля может достигать 1,8-2 м. При выращивании обязательно нужно подвязывать стебли к опоре. По срокам созревания он среднеспелый, плодоносит долго. Попробовать вкус «сердца» можно на 90-95 день после посадки семенного материала.
Внимание! Рекомендуется томат для теплиц, но на юге можно попробовать посадить рассаду на открытой грядке в саду.
Характеристика культуры:
- Самое необычное у этого сорта – внешний вид плода.
- Оригинален овощ в разрезе, на зеленом фоне красиво выделяется розовая плотная мякоть. Разрезанный помидор напоминает по форме сердце.
- Вес плодов от 250 до 400 г. Могут быть средними, крупными.
- Томат круглый, с тупым концом, аккуратный. Мякоть сочная, на фоне семян четко выделяется.
- Лучше употреблять в свежем виде, для салатов, бутербродов.
По срокам созревания | По типу роста | По типу использования | По способу выращивания | Масса плода (г) | Урожайность (кг/м2) | Характеристики плода |
Средне-спелый, 90-95 дней | Индетерми-нантный,
180-200 см |
Салатный | Для теплиц
|
250-400 | 20-25 | Сердцевидной формы.
Снаружи зеленые с коричневым, внутри — розовые с зеленым. |
Достоинства и недостатки сорта
Первым делом запоминается томат красивым видом, изысканным вкусом, фруктовым ароматом. Также ценны и другие качества.
- Урожайность высокая, особенно при теплой погоде. С куста собирают до 10 кг.
- Период плодоношения растянут во времени.
- Кусты не занимают много места на грядках.
- Не требуют специальных удобрений, многократного полива.
- Устойчивы к фузариозному увяданию, к вершинной гнили.
- На юге можно попробовать высадить эти помидоры в открытом грунте.
У сорта есть недостатки:
- Созревшие помидоры плохо хранятся. Рекомендуется съедать или перерабатывать их сразу послу сбора.
- Не стоит срывать неспелым, вкус томата и аромат не проявится.
- У овоща грубоватая кожица.
- Урожайность зависит от погоды. Необходимо теплое лето. Растение плохо переносит перепад суточной температуры.
Правила агротехники
- Рекомендуется формировать кусты из 2-3 стебля. Для них нужны опоры.
- Как и другие индетерминантные сорта, этот рекомендуется сажать из расчета 3-4 экземпляра на 1 м².
- В течение всего срока вегетации растение требует пасынкования.
- Подвязывается стебель под каждой кистью.
- Перед окончанием сезона плодоношения огородники рекомендуют прищипывать верхушку, чтобы дозрели последние плоды.
- Высаживается рассада в теплице по схеме 50х100.
- Полив умеренный. Переувлажнение почвы негативно скажется на вкусе.
- Необходима подкормка минеральными удобрениями.
Отзывы овощеводов-любителей
Такой двухцветный помидор имеет много поклонников. Для Марии Александровны и Малоярославца это вкуснейший томат. Но не лежит даже несколько дней после сбора, урожай следует сразу перерабатывать. Дачница советует найти в теплице место для биколора.
Пополнила томатом коллекцию помидоров Тамара Семеновна из города Рузаевка в Мордовии. Сначала хрупкость стеблей культуры испугала ее, но растение оказалось прочным, выносливым, дало хороший урожай. По мнению огородницы, плоды тают во рту.
Помидоры с двойной окраской пока редкость, стоит добавить сорт в коллекцию. Заржавевшее сердце Эверетта обладает выраженным вкусом и ароматом, это ценное качество томата.
Заржавевшее сердце: видео