Японский трюфель: особенности томата, отзывы и описание агротехники

Существует много необычных, интересных, а порой и забавных названий томатов. Впервые увидев название Японский трюфель, вы, вероятно, захотите ознакомиться с подробными характеристиками и описанием сорта, что послужит поводом для выращивания культуры в будущем. В этой статье вы получите полную информацию об этих необычных помидорах и их разновидностях.

Внешний вид и описание сорта

Сразу стоит оговорить, что к Японии сорт не имеет никакого отношения – он выведен российскими селекционерами, и что подвигло их назвать «японским», история умалчивает. А вот со второй частью названия проще: внешне плоды напоминают трюфель (тем, кто имеет представление о форме подземного гриба). Кто не сталкивался в своей жизни с трюфелем, находят сходство этих помидоров с грушей или с лампочкой. Взглянув на фото, вы сможете сами решить, какое сравнение удачнее.

Внимание! Томат Японский трюфель встречается в нескольких вариациях, отличающихся по своим вкусовым качествам и цветовой гамме.

Для сорта характерно:

• индетерминантный рост;
• в теплице вытягивается до 2-х м, в открытом грунте не более 1,5 м;
• нуждается в подвязывании и пасынковании;
• 110-120 дней – это время от первых посаженых семян до созревания плодов;
• скромный вес плодов – до 200 г;
• внешне томаты ребристые, внутри мясистые и многокамерные;
• относится к кистевым томатам (образуется до пяти кистей на одном стебле);
• с каждой кисти можно собрать 5-6 томатов;
• урожайность – до 4-х кг с одного куста.

Помимо общей характеристики, у сорта имеются нюансы для разновидностей.

1. Трюфель красный имеет насыщенный цвет и сладковатый вкус с легкой кислинкой. Многие хозяйки находят это сочетание идеальным для консервации.
2. Черный не является на самом деле таковым — томат скорее темно-коричневый. А вот вкус помидорные гурманы отмечают как более изысканный, чем у других представителей Японских трюфелей.
3. Розовый не имеет явных особенностей, разве что плоды редко достигают 200 г, как у его собратьев по сорту, а вкус имеет более выраженную сладкую нотку.
4. Золотой томат очень декоративен – никого не оставит равнодушным куст с плодами насыщенно-желтого цвета.
5. Оранжевый готов поспорить в красоте с золотым. И даже если оранжевый трюфель сорвать недозрелым, он нальется положенным ему по сорту оттенком на подоконнике.

Преимущества и недостатки

Достоинствами этого представителя томата являются:

• универсальность использования (хорош и в заготовках, и в свежем салате);
• декоративность;
• наличие нескольких разновидностей;
• хорошие лежкость и дозаривание;
• плотная консистенция (томаты не трескаются при консервировании);
• отличные вкусовые качества;
• устойчивость ко многим вредителям и болезням (несмотря на то что это сорт, а не гибрид);
• отличная переносимость температурных перепадов.

Недостатков практически не имеется, разве что стоит отметить активное образование пасынков, и если вовремя не удалять их, то рост пойдет в 3-4 ствола, вместо положенных 1-2-х.  Стволы сами по себе слабоваты и требуют надежной подвязки.

Особенности агротехники: важные моменты

Выращивается Трюфель рассадным методом. Для хорошей всхожести семян томата рекомендованы следующие пропорции грунтосмеси:

• 2 части земли дерновой;
• 2 части перегноя;
• 1 часть песка.

Содержат рассадные ящики при t  не ниже 16ºC.  Следует подкормить рассаду фосфорно-калиевым удобрением за 7 дней до высадки на постоянное место. На 1 кв. м размещают 3 растения с расстоянием друг от друга в 40 см. Формируют в 1-2 стебля. На полив и минеральные подкормки у томатов отмечается хорошая реакция. Советуем изучить подробную статью о том, как правильно высаживать томаты в открытый грунт.

Отзывы огородников

Станислав из Подмосковья отмечает, что это очень интересный сорт, и называет его «палочкой-выручалочкой», т.к. всегда собирает хороший урожай. Участница форума «Сад и огород» Татьяна Петровна утверждает, что первые несколько лет выращивания этот сорт томатов болел вершинной гнилью. В итоге смогла выяснить, что при равномерном и необильном поливе эта проблема не возникает. Чему огородница рада, ведь вкус ей очень нравится. Ольга из Краснодара делится, что вырастила две разновидности томата: оранжевую и красную. Однако первая не порадовала обильностью урожая, хотя вкус превосходный. Зато куст с красными помидорчиками превзошел все ее ожидания.

Остается выразить надежду, что этот неприхотливый многоликий томат не оставит вас равнодушными, и сможет занять достойное место в огороде или теплице, ежегодно радуя стабильным и богатым урожаем.

Японский трюфель: видео