Томат Трюфель черный: особенности, описание, отзывы
Трюфель черный — неординарный сорт томата для садовой грядки. Красно-коричневые плоды-«грушки» привлекают внимание любителей необычных урожаев. Судя по описанию огородников, вкусовые данные у помидоров тоже на высоте.
Описание сорта: характерные черты
Томат под названием Трюфель черный считают экзотом. Это не гибрид. На российских приусадебных участках он появился в конце 90-х. Архивные записи свидетельствуют о сертификате Госсорткомиссии от 2001 г. Но позднее томат исключили из Госреестра достижений селекции РФ.
Внимание! Сорт относится к серии «Японских трюфелей». Туда также входят красный, розовый и оранжевый виды.
Куст томата сильнооблиственный. Сами листья картофельного типа. Плоды среднего размера, завязываются кистями по 5-6 шт. (см. фото). Мякоть плотная, с большой долей сухих веществ. Из-за этого помидоры не очень смакуют в переработанном соусном виде. Гораздо рациональнее закатывать их в банки целиком или есть свежими.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг/м2) |
Характеристики плода |
| Средне-ранний (105-115 дней) | Индетерми-нантн-ый (1,5-2 м) | Универ-сальный | Для грунта открытого типа и тепличных конструкций | 180-250 | 12 в парнике, 10 в саду | Коричнево-красного, почти фиолетового цвета, форма грушевидная, с гладкой поверхностью, от 5-6 гнезд |
Преимущества и недостатки культуры
Томат Трюфель черный известен необычными формой и окрасом. Грядка с такими растениями порадует глаз и удивит гостей вашего участка. Но не только в этом положительные характеристики томата:
- Возможность выращивания в разных уголках страны. В средней полосе и других прохладных с/х регионах лучше использовать теплицы. На юге урожай томатов собирают с грядок непосредственно в саду.
- Хорошая приживаемость в грунте и завязываемость помидоров. Этому способствуют крупные листья.
- Отличные вкусовые данные томатов как в свежем, так и в засоленном виде. Соусы, соки получаются сладкими и вкусными.
- Высокие товарные свойства. Оригинальный вид, прочность кожицы, хорошая лежкость урожая, сохранность при перевозке позволяют выращивать томат не только для личных нужд, но и на продажу.
- Расцветка плодов свидетельствует о высоком содержании веществ-антоцианов, витаминов B, K, PP. Они неоценимо полезны для иммунитета человека.
- Устойчивость к фитофторозу.
- Продолжительное плодоношение, которое заканчивается с приходом осенних заморозков.
Недостатки сорта:
- посредственная урожайность — 4 кг с куста при корректной агротехнике;
- потребность в правильном формировании и подвязке;
- средняя устойчивость к основным помидорным болезням.
Особенности агротехники, реальные отзывы о томатном экзоте
Томат выращивают рассадой. Семена в средней полосе сеют в начале апреля. На юге — в марте. К концу мая или в первые дни июня ростки будут готовы к укоренению на постоянном месте. Специалисты не советуют размещать на 1 кв. м более 3-х растений.
Отзывы о Японском Трюфеле черном в основном положительные. Елена из Харькова высоко оценила красоту и вкус томатов. Ее урожай стойко перенес температурные колебания, атаку возбудителей гнилей и других заболеваний. Плоды сохраняют свои качества после дозревания в собранном виде и даже становятся слаще. Об этом пишут Элена (живет в Германии), Евгения (Белгород), Надежда (Львовская обл., Украина).
На тематических форумах садоводы-любители отмечают невысокую урожайность. Для многих это главный минус. Екатерина из Волгограда собирала помидоры до морозов. Они были сладкими. Но кисти оказались небольшими, а с началом осени отдельные плоды начали лопаться.
Томат из серии Трюфель интересен садоводам. В РФ его семена распространяют несколько крупных производителей и коллекционеры.
Черный трюфель: видео