Томат крупноплодный Сахарная Настасья: достоинства и недостатки, описание агротехники, отзывы
Оригинатор Сахарной Настасьи называет этот томат приветом из детства. Крупные малиново-красные плоды по описанию являются классикой биф-сортов. Это помидор отличного качества, с высокой товарной урожайностью. Подробнее узнаете из статьи.
Описание сорта: информация о селекции
Томат с 2015 г. включен в Госреестр РФ. Согласно официальным данным сорт вывели специалисты агрокомпании Гавриш (Москва). Культура допущена к высадке во всех климатических регионах страны и ориентирована на пленочные теплицы. На юге томат можно высаживать в открытый грунт.
Внимание! Оригинатор называет томат малиновоплодным. На самом деле помидоры скорее красные (см. фото).
Сортовой куст среднерослый, стебли умеренно покрыты темными листьями среднего размера. Тип соцветия — простой. Плоды относятся к категории бифштексных: отдельные экземпляры могут достигать 400-500 г. В них мало семенных камер и семян. Преобладает мясистая структура с большим количеством сухого вещества. В кисти 5-8 помидоров.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг/м2) |
Характеристики плода |
| Средне-поздний (120-130 дней) | Индетерми-нантный (около 1,5 м) | Салатный, соусный | Универ-сальный | 250-300 (в среднем) | 12-14 в разных условиях | Насыщенно-красный, сердцевидный, среднеребристый, среднеплотный, имеет 4-6 гнезд |
Применение, преимущества и недостатки
Помидорной мякоти присущи медовые нотки, насыщенный томатный вкус и сильный приятный аромат. В свежих салатах плоды выглядят превосходно. Они сохраняют все преимущества в измельченном состоянии, в виде соусов, паст, сладких соков. Томат используют для горячих и холодных закусок. А вот целиком в банки помидоры не поместятся.
Список остальных положительных характеристик томата:
- Достойная для биф-сорта урожайность. Один куст за сезон дает около 5 кг помидоров.
- Высокое товарное качество. Доля целых и красивых плодов составляет 80-95% от общего объема.
- Нетребовательность к условиям выращивания. Растение справляется с непродолжительными периодами жары и похолодания во время сезона.
- Повышенный иммунитет к ряду присущих томатам заболеваний.
- Хорошая сохранность урожая после сбора. Доступность для перевозки.
Минусы томата:
- без правильного формирования сложно получить полноценный урожай;
- крупноплодность — результат обильных подкормок;
- куст необходимо подвязывать в нескольких местах.
Особенности агротехники биф-томата, отзывы о нем
Селекционеры советуют использовать для укоренения на постоянном месте рассаду. Посев проводите в первые недели марта. Ростки будут готовы к переносу в сад или теплицу после 50-55 дней. К этому времени у растений должно появиться по 5-6 листочков и по одной кисти-соцветию.
На защищенную грядку высадку проводят в мае. При выращивании томата в открытом грунте необходимо также дождаться минования угрозы возвратных заморозков. Поэтому высаживайте кустики позднее. Формируйте их в 1-2 стебля.
Томат Сахарная Настасья достаточно активно обсуждают в садоводческих интернет-сообществах. Вера выращивала сорт на открытой грядке в Омской обл. За весь сезон он не заболел и дал нормальные плоды. Лилия из Ростовской обл. показывает куст в теплице. Растение высотой в 2 м завязало много некрупных плодов. Вела его дачница в 4 стебля.
Вкусовые свойства томата оказались отличными. По ходу сезона растение заболело вершинной гнилью. Лилия утверждает: томат созревает на 2 недели раньше заявленного срока. С этим в своих отзывах согласны и другие садоводы. Скорректированные сроки — 110-115 дней от всходов.
Несмотря на молодость, Сахарная Настасья обрела поклонников среди дачников. Томат интересен своими характеристиками, но требует повышенного внимания во время пребывания на грядке.
Сахарная Настасья: видео