Томат крупноплодный Гигант Новикова: важные характеристики, описание агротехники, отзывы
Томат с названием Гигант Новикова ценится любителями особо крупноплодных сортов. В хороший сезон при определенных условиях огородники собирают помидоры массой свыше 1 кг. При этом по описанию культура очень урожайная. В чем плюсы и минусы томата? В статье собраны ответы от селекционеров и дачников.
Детальное описание сорта
Этот томат — действительно один из рекордсменов по габаритам плодов. Средняя масса помидора — 0,5 кг. Отдельные экземпляры с нижних кистей достигают 1-1,3 кг (при формировании индетерминанта в 1 стебель). С этого растения садоводы собирают урожай ведрами, но только в сезоны с хорошей погодой. Возможно, из-за капризности и колебаний главных параметров сорт не включен в Госреестр РФ.
Внимание! Несмотря на любительскую селекцию томата, его семена выпускают крупные производители (Аэлита, Сибирский сад и др.) и частные коллекционеры.
Биф-плоды иногда бывают частично деформированы из-за сильной ребристости (см. фото). Но на вкусе внешний вид не отражается. Мясистая мякоть довольно сочная, сладкая и очень душистая. Томаты зреют кистями по 3-4 шт. Листья — крупные, помидорные.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг/м2) |
Характеристики плода |
| Средне-спелый (110-120 дней) | Индетерми-нантный (1,8-2,2 м) | Салатный, соусный | Универ-сальный | В среднем 400-700 | Около 20 при любых способах выращивания | Розово-малиновые, плоскоокруглые сильноребристые, с большим числом гнезд |
Преимущества и недостатки биф-томата
У Гиганта Новикова масса положительных характеристик:
- Отличный сахаристый вкус. Из помидоров получаются густые пасты, соки, соусы. В свежем виде томаты наделяют нарезки и салаты приятным ароматом.
- Отличная урожайность. С одного куста садоводы собирают за сезон 4-7 кг.
- Растянутое плодоношение. Последние томаты поспевают перед осенними заморозками.
- Стойкость к вредителям и томатным заболеваниям — выше среднего.
Сравните эти качества с минусами сорта:
- склонность тонкой кожицы к растрескиванию по время созревания;
- слабые показатели лежкости и сохранности при перевозке;
- невозможность цельноплодной консервации;
- чувствительность томата к перепадам температур, высокой влажности и засухе;
- необходимость мер защиты от фитофтороза;
- потребность в дополнительном уходе: пасынковании, формировании, закреплении на шпалере.
Особенности агротехники и отзывы о крупноплодном сорте
Для посадки томата необходима рассада. Посев — за 60-65 дней до переноса молодых растений в почву. Располагайте на 1 кв. м не более 4-х экземпляров. Наиболее эффективным в плане урожайности признано формирование куста в 1 стебель.
Сорт популярен в среде садоводов-любителей. В тематических интернет-сообществах о нем много отзывов. Дачница Ангелина (Подмосковье) рассказала о своем многолетнем опыте и продемонстрировала фото урожая. Кисть с одного растения на ее тепличной грядке наполняет ведро. Во вкусе есть кислинка, но она гармонично сочетается со сладкими нотами.
Александр растит томат в защищенном песчаном грунте в том же регионе. Урожаями он доволен. Но в неблагоприятные годы их средняя масса на один куст может падать до 1-1,5 кг. Садовод сделал вывод: сорт любит солнце и стабильное тепло.
Валентине (Хакасия) томат в тепличном варианте тоже понравился. Но минусы перевесили — от дальнейшего выращивания женщина отказалась. Из-за интенсивного образования зелени плоды вышли мельче. Да и урожайность оказалась ниже.
Гигант Новикова — томат для еды здесь и сразу. Для нормального плодоношения ему нужно создать условия. За это он порадует вас огромными урожаями.
Гигант Новикова: видео