Томат черри Вишня черная: особенности, описание, отзывы
Любителей десертных томатов порадует мелкоплодный сорт под названием Вишня черная. Его вывели в 2003 г. в США, а позднее адаптировали к отечественным климатическим условиям. Подробнее об описании и интересных характеристиках томата узнаете из статьи.
Описание сорта: детали и особенности
Томатный сорт Вишня черная известен также под именами Black Cherry (Блэк Черри, Черный Черри). В селекционном Госреестре РФ зарегистрирован под названием Вишенка черная. В 2008 г. сертификат на томат получила московская компании Томагрос. Эта культура — не гибрид. Предназначена только для теплиц.
Куст вырастает высоким и нуждается в дополнительной опоре. Листья у него некрупные, темные. Помидоры завязываются на соцветиях промежуточного типа. На одной кисти — 10-14 плодов-шариков диаметром по 4 см. Их отличительная черта — высокое содержание сахаров. Томаты сладкие, потому и считаются десертными.
Внимание! На вид урожай тоже оригинален. Спелые плоды гранатовые по окрасу, как на фото. Их сочная мякоть — красная, но семенные камеры тоже темные.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг/м2) |
Характеристики плода |
Средне-спелый (110-115 дней) | Индетерми-нантный (1,7-2 м) | Универ-сальный | Для защищенного грунта | 17-20 | около 7 | Фиолетово-коричневого цвета, сферической гладкой формы, в мякоти 2-3 гнезда |
Преимущества и недостатки черри
Отличный вкус — существенный плюс этого томата. Сильная сахаристость делает помидоры черри идеальным ингредиентом для:
- декорирования всевозможных блюд;
- приготовления салатов;
- различных рецептов консервации;
- переработки в неординарные по вкусу соусы, пасты и соки;
- зимней сушки и вяления.
Такая универсальность — не единственное достоинство томата Вишня черная:
- Отличный вкус. Сохраняется в любом виде.
- Выдержка в отношении погодных неурядиц. Помидоры справляются с высокими температурами и тепловыми скачками.
- Растянутый период плодоношения. Практика показывает: плоды зреют до осенних заморозков.
- Возможность длительной лежки спелых и целых томатов: до 1 мес. при температуре воздуха +5…+8 ºС.
- Хорошая транспортабельность.
Урожайность средняя для черри-сорта. Есть у томатов и иные отрицательные характеристики:
- во время созревания могут треснуть;
- доля томатов товарного качества — около 50% от общего объема урожая;
- требуют усиленного внимания на грядке;
- нуждаются в усердном пасынковании и поддержании формы, в подвязке к опоре.
Важные особенности агротехники
Культуру выращивают рассадой. Семена сажают за 60-65 сут. до переноса растений в грунт. Планируйте точные даты исходя из выбранного способа посадки. На открытой грядке — начало июня, в теплице — в середине мая.
Наилучший метод формирования куста — в 2 стебля. Так удается добиться наибольшей урожайности. В этом случае на 1 кв. м размещают 3 ростка. При формировании в 1 ствол можно расположить на 1 кв. м до 4-х экземпляров.
Мнения и отзывы
Томатовод из Ивановской обл. Валерий Медведев выращивает сорт несколько сезонов подряд. Кусты в его теплице сформированы в 1 стебель. Томаты подтвердили все качества, заявленные селекционерами. Они плотные, очень сладкие, не разваливаются при кулинарной обработке урожая. Особенно садовод рекомендует мариновать этот сорт. А в засоленном виде плоды могут лопаться.
Наталья из Самары испытала томат в открытом грунте. Он перенес майское похолодание до 0 ºС и завязал красивые ровные плоды. Вкус был на высоте. Наталья из Ростовской обл. в своем отзыве отметила агрессивность растения. Успевайте своевременно обрывать пасынки «в пенек».
Высокие качества томата Вишня черная подтверждены отзывами дачников. Но у сорта есть и неприятные минусы.
Сорт Вишня черная: видео