Свёкла Египетская плоская. Характеристики и отзывы о столовом сорте

свекла столовая египетская плоскаяОдин из наиболее востребованных овощей у отечественных дачников — свёкла. Её сорт под названием Египетская плоская относится к столовым и считается стабильным в плане урожайности. Ярко выраженными позитивными характеристиками этой свёклы являются устойчивость к цветушности и умение адаптироваться в условиях засухи. Подробное описание сорта, его фото и отзывы вы найдете в этом материале.

Характеристики свёклы Египетская плоская

Этот сорт имеет отличные вкусовые качества и может расти в большинстве климатических зон РФ, потому и ценится огородниками. Египетская плоская относится к среднепоздним сортам. Срок созревания — 94-120 суток. Она обладает хорошей лёжкостью: может сохранять свои вид и полезные качества до марта. Сорт рекомендован для употребления в пищу осенью и зимой. Характеристики овоща:

  • растение прямостоящее;
  • листва — насыщенно-зелёная;
  • корнеплоды — округло-плоские, с маленькой головкой;
  • масса — 300-500 г;
свекла столовая египетская плоская
Зрелые корнеплоды свеклы
  • цвет корнеплодов — тёмно-красный;
  • мякоть — насыщенно-красная, местами переходящая в фиолетовый;
  • вкус — сочный, сладковатый, приятный.

Внимание! Урожайность свёклы от разных производителей посадочного материала может варьироваться от 5 до 8 кг с 1 кв. м.

Отзывы о свёкле Египетская плоская. Плюсы сорта

В сети много мнений об этом сорте, как положительных, так и отрицательных. Больше всего Египетскую плоскую хвалят за вкус и цвет:

  1. Плоды имеют приятный глазу насыщенно-алый цвет.
  2. Мякоть однородная, без белых жилок.
  3. Селёдка под шубой, винегрет — любые свекольные блюда с Египетской плоской получаются вкусными. Особенно с первым урожаем овоща.

Плоская форма корнеплода не так эстетична на первый взгляд, но, по мнению огородников, имеет ряд преимуществ:

  • овощ удобнее резать;
  • корнеплоды хорошо укладываются в кастрюлю для варки;
  • цельную свеклу проще сложить слоями в контейнер для хранения.
Совет. Из нового сбора Египетской плоской делают заготовки на зиму. Например, режут порционно для борща или других блюд. Целиком хранить овощ можно в деревянных ящиках вперемешку с сухими опилками и сеном.

Египетская плоская одной из первых среди других свекольных сортов завязывает плоды. Это подтверждает хорошую всхожесть, порядка 80%. Время посадки — апрель или май, сбора урожая — середина осени. После появления росточков дачники рекомендуют сделать прореживание. Причём вырванные образцы можно не выбрасывать, а использовать в качестве посадочного материала. Отзывы свидетельствуют, что такая рассада на новом месте может дать даже более крупные корнеплоды.

свекла столовая египетская плоская
Семена свеклы Египетская плоская

Сорт на грядке довольно быстро набирает массу и объём. Из 2-граммовой пачки один из огородников получил обширную грядку из четырёх рядов. В дождливый сезон и в окружении сорняков египетская плоская дала всхожесть в 50%. При этом корнеплоды в большинстве были крупными и здоровыми. Также садоводы подтверждают, что свёкла этого сорта устойчива к засухе.

Внимание! В холодный период Египетская плоская показывает высокий уровень сохранности: 88-90%. Конечно, при соблюдении правильной технологии.

Минусы столовой свёклы Египетская плоская

Если вы не любите работать с крупными свекольными корнеплодами, то мелкие или средние образцы Египетской плоской могут вас разочаровать. По утверждению дачников, такие плоды сохнут в процессе хранения и наверняка не долежат до конца зимы. Также по наблюдениям всхожесть семян не всегда находится на высоком уровне, иногда опускаясь до 50%. Вероятно, это зависит и от торговой марки: как были обработаны семена, как хранились до того, как попали в пачку.

свекла столовая египетская плоская
Огородники предупреждают, что далеко не все семена свеклы всходят

Среди других, отмеченных в отзывах минусов Египетской плоской:

  1. Корнеплод даст хороший урожай только на хорошо прогреваемых участках.
  2. Свёкла не любит сырости.
  3. Из-за сладости овощ очень любят грызуны. Причём, достаётся свёкле как на грядке, так и в подвале в процессе хранения. Среди других огородных культур Египетская плоская находится в числе первых мишеней для вредителей.

Если указанные минусы вас не пугают, то можете высадить пробную грядку этого сорта. В процессе старайтесь придерживаться агротехнологии. Только она даст возможность получить полноценный урожай и не разочароваться в Египетской плоской.

Посев свеклы: видео

15294 Просмотра

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

© 2021 Sad24.ru - Копирование материалов разрешено при размещении прямой активной ссылки на сайт