Свёкла Египетская плоская. Характеристики и отзывы о столовом сорте
Один из наиболее востребованных овощей у отечественных дачников — свёкла. Её сорт под названием Египетская плоская относится к столовым и считается стабильным в плане урожайности. Ярко выраженными позитивными характеристиками этой свёклы являются устойчивость к цветушности и умение адаптироваться в условиях засухи. Подробное описание сорта, его фото и отзывы вы найдете в этом материале.
Характеристики свёклы Египетская плоская
Этот сорт имеет отличные вкусовые качества и может расти в большинстве климатических зон РФ, потому и ценится огородниками. Египетская плоская относится к среднепоздним сортам. Срок созревания — 94-120 суток. Она обладает хорошей лёжкостью: может сохранять свои вид и полезные качества до марта. Сорт рекомендован для употребления в пищу осенью и зимой. Характеристики овоща:
- растение прямостоящее;
- листва — насыщенно-зелёная;
- корнеплоды — округло-плоские, с маленькой головкой;
- масса — 300-500 г;
- цвет корнеплодов — тёмно-красный;
- мякоть — насыщенно-красная, местами переходящая в фиолетовый;
- вкус — сочный, сладковатый, приятный.
Внимание! Урожайность свёклы от разных производителей посадочного материала может варьироваться от 5 до 8 кг с 1 кв. м.
Отзывы о свёкле Египетская плоская. Плюсы сорта
В сети много мнений об этом сорте, как положительных, так и отрицательных. Больше всего Египетскую плоскую хвалят за вкус и цвет:
- Плоды имеют приятный глазу насыщенно-алый цвет.
- Мякоть однородная, без белых жилок.
- Селёдка под шубой, винегрет — любые свекольные блюда с Египетской плоской получаются вкусными. Особенно с первым урожаем овоща.
Плоская форма корнеплода не так эстетична на первый взгляд, но, по мнению огородников, имеет ряд преимуществ:
- овощ удобнее резать;
- корнеплоды хорошо укладываются в кастрюлю для варки;
- цельную свеклу проще сложить слоями в контейнер для хранения.
Египетская плоская одной из первых среди других свекольных сортов завязывает плоды. Это подтверждает хорошую всхожесть, порядка 80%. Время посадки — апрель или май, сбора урожая — середина осени. После появления росточков дачники рекомендуют сделать прореживание. Причём вырванные образцы можно не выбрасывать, а использовать в качестве посадочного материала. Отзывы свидетельствуют, что такая рассада на новом месте может дать даже более крупные корнеплоды.
Сорт на грядке довольно быстро набирает массу и объём. Из 2-граммовой пачки один из огородников получил обширную грядку из четырёх рядов. В дождливый сезон и в окружении сорняков египетская плоская дала всхожесть в 50%. При этом корнеплоды в большинстве были крупными и здоровыми. Также садоводы подтверждают, что свёкла этого сорта устойчива к засухе.
Внимание! В холодный период Египетская плоская показывает высокий уровень сохранности: 88-90%. Конечно, при соблюдении правильной технологии.
Минусы столовой свёклы Египетская плоская
Если вы не любите работать с крупными свекольными корнеплодами, то мелкие или средние образцы Египетской плоской могут вас разочаровать. По утверждению дачников, такие плоды сохнут в процессе хранения и наверняка не долежат до конца зимы. Также по наблюдениям всхожесть семян не всегда находится на высоком уровне, иногда опускаясь до 50%. Вероятно, это зависит и от торговой марки: как были обработаны семена, как хранились до того, как попали в пачку.
Среди других, отмеченных в отзывах минусов Египетской плоской:
- Корнеплод даст хороший урожай только на хорошо прогреваемых участках.
- Свёкла не любит сырости.
- Из-за сладости овощ очень любят грызуны. Причём, достаётся свёкле как на грядке, так и в подвале в процессе хранения. Среди других огородных культур Египетская плоская находится в числе первых мишеней для вредителей.
Если указанные минусы вас не пугают, то можете высадить пробную грядку этого сорта. В процессе старайтесь придерживаться агротехнологии. Только она даст возможность получить полноценный урожай и не разочароваться в Египетской плоской.
Посев свеклы: видео