Сладкий перец Золотой телец: характеристики, плюсы и минусы, реальные отзывы
Золотой Телец — среднеранний сорт сладкого перца для регионов с нестабильным климатом. Оригинатор делает акцент на повышенной холодостойкости и хорошем качестве плодов. Ниже представлены детали описания огородной культуры, отзывы рядовых садоводов и рекомендации по выращиванию.
Описание сорта: внешние особенности растения и плодов
В каталоге продукции ТМ Сибирский сад перец Золотой телец назван сортовой формой-адаптацией известного гибрида. Авторство принадлежит не сибирским селекционерам, а Светлане Угаровой из Барнаула. В 2006 г. сорт включили в Госреестр с допуском по Западной Сибири и Уралу. Перец можно выращивать под пленочными укрытиями любого типа или в открытом грунте.
Сорт относится к крупноплодным перцам. Отдельные спелые экземпляры достигают 0,5 кг. Средняя масса варьируется в пределах 200-300 г. У габаритных плодов стенки крепкие и толстые, до 1 см.
Количество гнезд внутри перца — 3-4 шт. Его поверхность сильноглянцевая. Она темно-зеленая на стадии технической спелости. Затем перец обретает насыщенный оранжевый оттенок (см. фото).
Внимание! Сортовой куст невысокий и компактный. Его листья среднего размера.
| Тип роста, высота куста | Полуштамбовый.
70-75 см |
| Цвет зрелого плода | Желто-оранжевые |
| Схема посадки | 40х50 см |
| Вес, длина и форма плода | 170-300 г, 15-20 см, кубовидные |
| Срок созревания, урожайность | Среднеранний (115-120 дней). В ОГ — 2,5-5 кг/м2. В теплице — до 9 кг/м2 |
| Место высадки | ОГ/парник/теплица |
| Болезни | Стойкость к возбудителю фитофтороза |
| По типу использования | Универсальный |
| Тип цветения | Женский |
Специалисты о преимуществах и недостатках
Перец Золотой телец ценят и любят за такие характеристики:
- Отличные вкусовые свойства. Умеренный приятный аромат.
- Высокая мясистость и сочность плодов. Их крупные габариты.
- Разносторонность кулинарных воплощений. Свежие, консервированные, замороженные, термически обработанные — плоды вкусны в любом решении.
- Возможность высадки в теплицу или на участок под открытым небом.
- Высокая урожайность. Производители семян обещают до 14 плодов-гигантов на каждом кусте. Условие — корректная агротехника.
- Выход перцев товарного качества — 100%. Хорошая лежкость. Готовность к транспортировке.
- Возможность получения полноценных урожаев при дефиците солнечного тепла. Это актуально в прохладных регионах с коротким сезоном.
- Компактность перца на грядке.
- Возможность самостоятельного сбора семян.
- Холодостойкость.
Минусы перца происходят от некоторых его плюсов:
- из-за габаритов урожай сложно использовать в некоторых видах блюд;
- отсутствует иммунитет к нескольким видам заболеваний.
Особенности агротехники: график работ и советы селекционеров
Рассадой перца Золотой телец можно начинать заниматься уже в феврале. Врожденные качества культуры допускают ее сравнительно раннюю высадку на постоянном месте. После всходов росткам понадобится 60-70 дней, чтобы стать полноценными кустиками. Для максимального урожая придерживайтесь рекомендаций по пасынкованию.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Пасынкование |
Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
| Конец февраля-первая половина марта | Весь май | Конец мая-начало июня | Удаляйте отростки до 1-й развилки. Оставляйте в каждой грозди не более 1-2-х завязей | Середина июля/конец июля-август |
| *сроки указаны для средней полосы России | ||||
Отзывы садоводов
Инна (Свердловская обл.) добилась хороших результатов при высадке перца. Но в середине сезона ее грядку поразила вершинная гниль. Тамара из Беларуси показала в своем отзыве урожай из парника. Плоды действительно получились крупными, зрели дружно. Без подпорки кусту во время плодоношения не обойтись.
В целом перец собирает положительные отзывы. Он хорош, подтверждает заявленные качества и высоко ценится любителями крупноплодных сортов.
Золотой телец: видео