Перец Толстячок: описание сорта и особенности выращивания

Перец Толстячок Перец сладкий Толстячок относится к тем сортам, которые идут наравне даже с недавно выведенными гибридами, поскольку он отличается большим количеством достоинств и способен порадовать богатым урожаем даже неопытного огородника. Но это осуществимо лишь тогда, когда будет соблюдаться агротехника выращивания этой культуры. Далее приведено подробное описание сорта: характеристика, особенности выращивания, урожайность, отзывы (фотоматериалы прилагаются).

Содержание

Перец Толстячок: описание сорта

Перец Толстячок относится к среднеспелым сортам. Культура вырастает рослой (высотой до 0,5 м) с полураскидистыми кустами. Листья у кустов морщинистые, имеют насыщенный зеленый цвет.

Плоды перца отличаются призмовидной формой и имеют средний размер: в длину достигают около 12 см. Стоит отметить довольно большой диаметр плодов: он составляет около 7-8 см (что, кстати, оправдывает название сорта). Кожура у плодов достаточно плотная, гладкая, а толщина стенок немалая – около 8-10 мм. Вес одного плода достигает 100-130 г, в редких случаях – 200 г. Плоды перца очень вкусные: сладкие, сочные. Толстячок можно употреблять как в свежем виде в качестве основы для овощных салатов, так и для консервации.

Срок созревания плодов (от появления первых росточков до первых плодов в состоянии технической зрелости) составляет около 105-115 дней. В состоянии технической зрелости плоды имеют зеленый цвет, в состоянии биологической зрелости – ярко-красный. При должном уходе с одного квадрата можно добиться немалого урожая – в среднем, около 5 кг.

Огородники отмечают, что сорт прекрасно ведет себя почти на любой почве и ничем не уступает гибридным сортам, поэтому можно смело выращивать его на своем огородном участке.

Особенности выращивания и ухода

Если вы планируете высадить перец на грядке в открытом грунте, то посев подготовленных семян следует осуществлять в конце марта, когда придут теплые дни. Если же выращивание культуры будет осуществляться в закрытом грунте, посев семян необходимо осуществить ориентировочно к середине февраля.

Перед посадкой семян особое внимание следует уделить выбору подходящего участка и почвы. Так, последняя должна соответствовать следующим требованиям:

быть легкой и достаточно рыхлой;
быть плодородной;
почва должна в достаточной мере пропускать воздух и воду;
при посадке культуры в тяжелую почву (суглинку, глинистую почву и т.д.) участок обязательно насыщается органикой.

Перед посадкой семена желательно обеззаразить, подержав в слабом марганцевом растворе около 20 минут, а затем тщательно высушить.

Совет. Молодые ростки перца обычно плохо переносят пикировку, поскольку имеют довольно слабые корни, поэтому лучше посев семян осуществлять в отдельные емкости с готовым субстратом и торфом (торфяные горшочки).

Семена перца не следует углублять в почву слишком глубоко (до 2,5 см), почва при этом должна быть предварительно слегка смочена. На первых порах горшочки с саженцами лучше накрыть полиэтиленом и оставить в теплом помещении до появления первых росточков.

В период роста рассады ее нужно периодически поливать небольшим количеством воды. Высадка в грунт должна осуществляться не ранее последних чисел мая (лучше в начале июня). Посадку осуществляем, соблюдая расстояние между растениями в пределах 40 см, сохраняя при этом расстояние между рядами около 70 см.

Совет. Если вы являетесь жителем холодного региона, то посадку молодых ростков лучше осуществлять в заранее подготовленную высокую гряду: таким образом, вы сможете сохранить в грядках тепло, столь необходимое еще слабым росточкам.

Перец не требует особого ухода: достаточно будет лишь нескольких простых манипуляций для получения отличного урожая:

Регулярный полив. Перец требует постоянного, но умеренного полива. Вносить очередную порцию воды следует лишь тогда, когда верхний слой почвы на грядках немного высохнет.
Умеренные подкормки. С количеством вносимых удобрений следует быть очень осторожным: за весь период роста перца вполне достаточно будет трех подкормок. Идеальное удобрение для перца – смесь навоза и воды.
Контроль за ростом побегов. Обязательно следите за развитием растения, удаляя своевременно чересчур активно растущие боковые побеги.

Наш материал подходит к концу. Теперь вы знаете об особенностях выращивания перца сорта Толстячок. Желаем удачи!