Перец сладкий Злата. Описание, плюсы, минусы, процесс выращивания

Несмотря на высокую востребованность крупноплодных сортов с толстыми стенками, перец среднего размера не уступает по популярности. Например, Злата нередко встречается на прилавках магазинов и грядках садоводов. В статье можно найти описание качеств, которыми культура привлекает кулинаров и фермеров, отрицательных сторон растения и принципов выращивания. Также читатель ознакомится с мнениями огородников об этом овоще.

Описание сорта

Перец Злата включен в Госреестр РФ в 2010 г. Его оригинатором выступает ООО «Мир садоводства». После официальной проверки сорт отнесли к садово-огородным культуры. Это означает, что перец подходит для теплиц и открытых грядок.

Растение невысокое – до 50 см. На кустах умеренное количество листвы среднего размера. Ветвистость не сильно выраженная. Цветет культура по смешанному типу.

Плоды достигают массы 130 г. Толщина их стенок – около 5 мм. По форме перец схож со слаборебристым конусом. Цвет вызревшего овоща – красный, технически спелый экземпляр солнечного оттенка (см. фото). Внутри плода находятся 3 – 4 камеры с мелкими кремовыми семечками.

Внимание! На рынке представлен гибрид с похожим названием – Злата Прага F1. Это растение создано другими селекционерами. Оно обладает иными качественными характеристиками.

Преимущества и недостатки

Перец Злата обладает следующими достойными свойствами:

1. Культура способна плодоносить во время длительной засухи.
2. Плоды привлекательны для кулинаров, так как их удобно фаршировать, консервировать.
3. По урожайности в открытом грунте перец превосходит многие широко известные сортовые растения, гибриды.
4. У овоща комплексный иммунитет к основным болезням пасленовых.
5. Кусты небольшие, что позволяет их плотно высаживать в теплице.
6. Перец можно размножать собственными семенами.

К непривлекательным качествам относят:

• по толщине стенок сорт уступает многим гибридам;
• растение относят к среднепоздним, поэтому ожидать урожая нужно достаточно долго.

Особенности агротехники

Перец Злата следует выращивать рассадным методом. Такой способ дает возможность получить более крепкие растения. Процесс культивирования заключается в соблюдении основных правил:

• семена не должны размещаться в грунт глубже 5 мм;
• для прорастания саженцам необходимо обеспечить постоянную температуру 25 градусов;
• оптимальный возраст рассады для расположения на грядке – 56 – 70 дней;
• поливают перец под корень после заката;
• с главного стебля до первой развилки следует удалять все отростки, листики;
• для лучшего завязывания плодов перец подкармливают удобрениями с фосфором и калием.

Отзывы

Сорт испробовали многие садоводы. О нем оставляют следующие отзывы:

• Данный перец считают одним из лучших для приготовления свежих салатов – от дачницы Нины.
• Нравится, что овощ не гибридный, можно использовать собственные семена. Кусты всегда облеплены плодами. Культура одинаково урожайна в теплицах и открытом грунте – от Варвары из Санкт-Петербурга.
• Семена «проклевывались» долго, рассада казалась очень слабой. Однако со временем растения окрепли. На них поспело большое количество вкусных овощей – от огородника Игоря.
• Сорт понравился. Перец неприхотливый, кустики компактные, плоды красиво выглядят на всех этапах созревания, их можно использовать для многих кулинарных заготовок – от фермера Натальи.

Перец Злата не отличается крупными габаритами. Однако он привлекает устойчивостью к переменам погоды, урожайностью, вкусом и универсальностью плодов.

Выращивание перца: видео