Перец сладкий ранний – Факир. Описание кустов и урожая, положительные и отрицательные качества, правила культивирования
Немало фермеров сетуют на то, что сладкий перец не успевает достичь биологической зрелости до наступления холодов. Однако есть сорта, способные дать полностью спелый овощ даже коротким летом. Например, Факир характеризуется укороченным периодом между технической и полной готовностью урожая. Статья представит читателю описание других достойных качеств культуры, ее минусов, правил выращивания.
Описание скороспелого сорта
Перец Факир получен специалистами Федерального научного центра овощеводства. С 2003 г. сорт отнесен к официально протестированным в РФ культурам. Овощ можно высаживать в теплицах, а также открытом грунте и парниках.
По данным Госреестра, кусты не выше 70 см. Однако фермеры отметили, что при выращивании на защищенных грядках этот показатель может достичь отметки более 1 м. Листья образуются в умеренном количестве. Их размер средний, форма обычная яйцевидная, морщинистость слабая. Плоды располагаются поникло.
Внимание! Некоторые фермеры утверждают, что перец Факир имеет необычный плоскоокруглый вид, бывает коричневым, солнечным, черным. Однако официальная проверка сорта показала, что овощ конусовидный, узкий. До достижения полной спелости – желтоватый, на этапе биологической зрелости – красный.
На фото показаны готовые к употреблению плоды. Как видно, они небольшие. Примерный вес экземпляра – 60 г. Стенки для такого овоща значительной толщины – около 4 мм. Семена плоские, немногочисленные, находятся в 2 – 3 камерах.
Тип роста, высота куста | Штамбовый, 50-70 см |
Цвет зрелого плода | Красный |
Схема посадки | 40х40 см |
Вес, длина и форма плода | до 100 г, менее 15 см, конусовидный |
Срок созревания, урожайность | Раннеспелый (85 – 119 дней). Теплица 10 — 11 кг/м2. ОГ около 3 кг/м2 |
Место высадки | ОГ/парник/теплица |
Болезни | Средняя устойчивость к заболеваниям |
По типу использования | Универсальный |
Тип цветения | Смешанный |
Преимущества и недостатки
Перец считают достойным внимания, поскольку его плюсы нельзя описать одним предложением. К ним относят:
- Короткий срок между технической и биологической готовностью.
- Привлекательные потребительские характеристики: цвет, аромат, форму, универсальность в кулинарии.
- Хорошую урожайность. При правильном уходе перец отдает более 10 кг/м2.
- Возможность хранить зрелый урожай до 6 месяцев.
- Не подвержен повреждениям при транспортировке.
- Стойкость к непродолжительному похолоданию.
- Возможность посадки семян из своего урожая.
Перец не лишен нескольких минусов:
- перец менее защищен от болезней и вредителей, чем гибриды;
- овощ небольшой, поэтому для приготовления блюд недостаточно одного плода.
Особенности агротехники
Перец Факир следует выращивать рассадным способом. Если вы используете свои семена, их предварительно нужно проверить на пригодность и обеззаразить. Дальнейшие действия садоводу нужно осуществлять согласно следующим рекомендациям:
- высевать семечки за 60 – 70 суток до перемещения саженцев на грядки;
- выбирать для кустов хорошо освещаемое место с легким удобренным грунтом;
- поливать перец умеренно, но часто (примерно каждые 3 дня);
- рыхлить культуру неглубоко – до 5 см;
- на постоянном месте перец нужно удобрить 2 – 3 раза.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Пасынкование |
Сбор урожая |
Конец февраля | Середина мая | Начало июня | Удаление отростков до первой развилки | Июль — сентябрь |
*сроки указаны для средней полосы России |
Отзывы
По количеству отзывов о сорте можно сделать вывод, что его нередко выбирают опытные садоводы и начинающие огородники. О культуре говорят следующее:
- В целом перец хороший. Пригоден для изготовления паприки, консервирования, запекания. Однако кусты подверглись нападению тли – Елена из Волгограда.
- Перец сочный, с отличным ароматом, вкусом. У него удобная для фаршировки форма. Однако разочаровала всхожесть семян – дачница из Екатеринбурга.
- Плоды хорошо хранятся. Урожайность сорта достаточная, чтобы выращивать перец на продажу – Семен из Подмосковья.
Перец Факир, как и другие культуры, обладает некоторыми отрицательными сторонами. Однако их намного меньше, чем достоинств. Сорт урожайный, неприхотливый, дает вкусные и сочные плоды.
Факир: видео