Перец сладкий – Банановый десерт. Описание, плюсы, минусы, рекомендации по выращиванию

Нередко название сорта овоща рождается благодаря внешнему сходству с чем-либо. Например, перец, при созревании напоминающий экзотическое лакомство, получил имя Банановый десерт. Однако это не единственное, чем растение привлекает садоводов и кулинаров. Статья ознакомит с описанием всех свойств этой культуры, методикой ее выращивания.

Описание сорта

Перец Банановый десерт создан опытным селекционером из России Дидерко В.Н. Сорт протестирован специалистами и с 2017 г. допущен к выращиванию на всей территории РФ. В районах с мягким климатом овощ высаживают на открытой почве. Для культивирования на территориях с менее благоприятными условиями выбирают теплицы.

Кусты крепкие, достигают длины около 70 см. На ветвях много зеленой яйцевидной листвы. Завязь формируется из обоеполых цветков.

Перец выделяется параметрами и внешним видом плодов. На фото показано – овощ очень длинный (30 – 35 см). По достижении технической спелости обладает мутно-белой окраской, что в сочетании с вытянутой конусовидной формой придает ему сходство с бананом. Полностью дозревший перец принимает рубиновый цвет. У плода 2 камеры с мелкими сплюснутыми семечками. Ширина стенок – 8 – 10 мм.

Тип роста, высота куста Полуштамбовый, около 70 см
Цвет зрелого плода Рубиновый
Схема посадки 40х60 см
Вес, длина и форма плода 200-250 г, 30-35 см, удлиненно-конусовидный
Срок созревания,  урожайность Среднеспелый (120 – 125 дней)

5 – 6 кг/м2

Место высадки ОГ/парник/теплица
Болезни Необходимы стандартные методы защиты от болезней
По типу использования Универсальный
Тип цветения Смешанный

Преимущества и недостатки

Фермеры выбирают сорт для выращивания благодаря следующим характеристикам:

  1. Ствол у растения мощный, поэтому оно способно противостоять ветрам.
  2. Перец не сбрасывает цветки и листья при краткосрочном похолодании или во время засухи.
  3. По урожайности культура сравнима с удачными голландскими гибридами.
  4. Внешний вид плодов привлекает потребителей.
  5. Перец можно размножать собственными семенами.
  6. Овощ пригоден для универсального применения в кулинарии.

Минусом сорта является необходимость формирования и укрепления макушки растения. Под тяжестью плодов верхние тонкие ветви способны деформироваться.

Банановый десерт - https://sad24.ru

Особенности агротехники

Перец Банановый десерт культивируют рассадным способом. Для получения крепких кустиков с достойной урожайностью необходимо следовать нескольким рекомендациям:

  • посев семян осуществлять за 70 дней до планируемой даты перемещения растений на грядку;
  • пикировать перец после появления 2 –х листиков;
  • на 1 м2 высаживать не более 5 культур;
  • при посадке в грунт перец заглублять до того же уровня, на котором он находился в индивидуальной емкости;
  • за сезон 2 – 3 раза вносить удобрения;
  • по мере вытягивания каждый куст подвязывать к опоре.

Совет. Если перец выращивается из семян, собранных из собственного урожая, следует провести их обеззараживание.  Для процедуры лучше использовать специальные препараты промышленного производства.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая
3 декада февраля – 1 декада марта  Май Начало июня Удаление отростков и листьев до центральной развилки Июль-Август
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы садоводов со стажем

Перец Банановый десерт обладает хорошей репутацией у фермеров и кулинаров. Краткие отзывы:

  • Сорт хорошо плодоносит на открытых грядках – от огородника из Барнаула.
  • Урожай всегда отличный. Овощи крупные, красивые, вкусные. Стенки не такие массивные, как было заявлено производителем, но вполне достойных размеров – от Александры из г.Озеры.
  • Перец сочный, без горчинки – от Галины из Центральной России.
  • Культура отлично росла в теплице, после пикировки не болела. Плоды хорошо хранятся – от Елены из Челябинской области.

Перец Банановый десерт — длинный, толстостенный овощ. Культура крепкая, однако ей необходимы подкормки и подвязка. Плоды широко применяются в кулинарии.

Банановый десерт: видео

3631 Просмотр

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

© 2021 Sad24.ru - Копирование материалов разрешено при размещении прямой активной ссылки на сайт