Перец сладкий — Апельсин. Описание, положительные и отрицательные качества, нюансы выращивания

У большинства людей сладкий перец ассоциируется со свежими салатами и консервированными заготовками. Однако опытные фермеры и кулинары знают, что существуют сорта, которые можно использовать для приготовления изысканных сладостей. Например, овощ с цитрусовым названием – Апельсин часто перерабатывают на цукаты. Из статьи можно узнать, как вырастить культуру на собственном участке. Нелишним также будет ознакомиться с ее описанием, достоинствами и минусами.

Описание сорта

Перец Апельсин создали русские селекционеры для высаживания в регионах с относительно устойчивым климатом. На южных территориях овощ хорошо растет в открытом грунте, для получения урожая в местности с прохладным летом нужно использовать теплицы.

Внимание! По состоянию на июнь 2019 г. сорт не занесен в Госреестр РФ.

Культура невысокая. При любом способе высадки она не достигает более 45 см. На кустах много зеленых яйцевидных листьев.

На фото видно, что полностью созревший перец по цвету напоминает апельсин. Однако по форме у него нет сходства с цитрусом. Овощ вытянутый, конусовидный. Его длина около 10 см. Стенки средней толщины – 4 – 5 мм. Примерный вес – 40 г. На кусте способно одновременно сформироваться более 25 плодов.

Преимущества и недостатки

При перечислении достойных характеристик сорта указывают следующие:

1. Перец обладает природной сопротивляемостью вирусу табачной мозаики.
2. У овоща выраженный аромат и сладковатый привкус.
3. Плоды нашли широкое применение в кулинарии: от употребления свежими и консервированными до изготовления десертов.
4. Перец способен расти при недостатке солнечного освещения.
5. Культура не занимает большое пространство на участке, пригодна для плотных посадок.
6. У овоща упругая кожура, поэтому он не портятся во время транспортировки.
7. Перец Апельсин – не гибрид. Собственноручно выращенные семена можно использовать для получения качественного урожая.

У растения есть несколько недостатков:

• под весом плодов кусты способны сломаться, поэтому нужна подвязка;
• культуре требуется формирование.

Особенности агротехники

Для того чтобы перец показал хорошую урожайность, рекомендуют применять рассадную методику выращивания. Агротехнические нюансы:

• высевают только пророщенные семена;
• углублять семечки можно до 0,5 см;
• саженцы растят около 50 дней;
• перец переносят в грунт после предварительного закаливания на протяжении 7 – 14 дней;
• как только кусты приживутся, следует прищипнуть их верхушку;
• культуру формируют таким образом, чтобы осталось 5 крепких ответвлений;
• перец подвязывают к опоре;
• орошение почвы осуществляют каждые 2 — 3 дня.

Отзывы

Отсутствие официальной регистрации не мешает фермерам высаживать перец Апельсин. Судя по количеству отзывов, сорт опробовали многие садоводы. Они говорят о нем следующее:

• У овоща необычный, очень привлекательный вкус – Елена из Оренбурга.
• При соблюдении рекомендаций по выращиванию перец показывает отличную урожайность – Ирина из Витебска.
• Очень понравились сушеные плоды – Алексей из Тюмени.
• Овощ универсален. Перец отлично дополняет салаты, консервацию, первые блюда. Его запах приятный, насыщенный – дачница из Москвы.
• Культура крепкая, ничем не болела – огородница из Ростова-на-Дону.

Перец Апельсин привлекает ярким цветом и необычным вкусом. При высадке овоща нужно уделить внимание формированию кустиков и режиму поливов. Однако потраченные усилия оправдываются высоким урожаем.

Лучшие сорта: видео