Огурец сорта Засолочный — хрустящий и аппетитный

Большинство любителей стараются на зимний период заготовить как можно больше огурчиков ими же выращенных, которые бы и вкусные были, и хрустящие, и на столе красиво смотрелись. Огурец сорта Засолочный как нельзя лучше соответствует этим характеристикам. Подробное описание сорта, отзывы уже выращивающих его на своих участках огородников и фото — лучшее этому подтверждение.

Содержание

Характеристика и описание огурца сорта Засолочный

Предназначен для культивирования на открытых грядках. Для того чтобы на кусте образовалась завязь обязательно опыление насекомыми, поэтому выращивать в тепличных условиях его довольно сложно.
Хорошо переносит небольшое затенение.
Устойчив к большинству известных заболеваний, которыми могут поражаться огурцы.
Среднеранний сорт. Первый урожай можно будет собирать через 40-45 дней после того, как взойдут семена. Обычно эти сроки приходятся на июль-август.
Огурцы сорта Засолочный имеют стабильную хорошую урожайность — 4-5 кг/м².

Стебли длинные, с неограниченным ростом. Плоды имеют цилиндрическую форму. Их цвет темно-зеленый, с белыми полосками. На нежной, тонкой кожице располагаются крупные бугорки. Шипы черные.

Совет. Перед тем, как делать заготовки из огурцов на зиму, обратите внимание на их шипы — если они белого цвета, то огурчики можно употреблять только в свежем виде, а если черного, то этот сорт как раз предназначен для солений.

Длина плодов 9-14 см, вес 100-120 г. Обладают ярко выраженным вкусом и запахом, без горечи. При засолке и в маринадах огурчики получаются очень вкусные, хрустящие и имеют аппетитный вид.

Как получить хороший урожай огурцов сорта Засолочный

На открытых грядках огурцы можно выращивать с помощью рассады и прямым посевом в грунт. В первом случае созревание огурчиков начинается на две недели раньше, чем во втором, но хлопот при этом немного больше.

Для ускорения получения урожая можно попробовать выращивать огурцы сорта Засолочный на теплых грядках, которые очень просто обустроить по следующей схеме:

На участке, выделенном под посадку огурцов требуется выкопать траншею шириной 20-30 см и глубиной 50-60 см.
Засыпать полученное углубление мелкими веточками, травой и другими растительными отходами, оставшимися после уборки огорода.
Прикрыть грядку полиэтиленовой пленкой.
Приблизительно через неделю, когда грядка прогреется (это можно ощутить прикосновением руки), нужно засыпать ее слоем земли.

Внимание! Слой почвы над растительным субстратом должен быть не менее 20-30 см, в противном случае корни огурцов погибнут от перегрева.

Теперь нужно выкопать неглубокие лунки в 50-60 см друг от друга.
В одну лунку высаживают по 2-3 семя на глубину не более 2 см.
Посевы нужно полить и прикрыть прозрачной пленкой, которую можно будет снять после появления на молодых растениях двух-трех настоящих листиков.

заготовка огурцов — Плоды огурца Засолочный

На грядке устанавливают шпалеры, к которым подвязывают плети огурцов, либо выращивают их врасстил на грунте.
В дальнейший уход входит своевременный полив, прополка, подкормка и сбор урожая. Поливать лучше всего после захода солнца прогретой за день водой. Подкармливать удобрениями за все время вегетации желательно 2-3 раза.

Отзывы огородников о сорте Засолочный

Чаще всего огородники отзываются об огурце сорта Засолочный как о неприхотливом, устойчивом к болезням и урожайном. Семена хорошо всходят, растения дружно цветут и хорошо плодоносят. Название сорта полностью соответствует действительности — в заготовленных консервах и соленьях эти огурчики просто превосходны. Их размер идеален для плотного размещения в банке, а нежная кожица хорошо пропускает рассол. Из недостатков отмечаются не длительное хранение и плохая переносимость транспортировки.

Огурец сорта Засолочный просто не может разочаровать выращивающих его любителей-огородников. Жарким летом он порадует своей сочностью, а холодной зимой согреет воспоминаниями о ушедших теплых деньках.