Картофель из Голландии – Ред фэнтези. Как выглядит, правила культивирования

Многие люди сталкиваются с тем, что для разных блюд нельзя использовать один вид картофеля. Некоторые овощи подходят только для жарки и варки, а некоторые для пюре. Потребителю это неудобно, а значит фермеры все чаще обращаются к универсальным сортам, например, Ред фэнтези. По описанию кулинаров и садоводов, у корнеплода оптимальный состав, расширяющий сферу его использования. Ниже рассказано, как выглядит культура, чем она привлекательна, как ее вырастить.

Описание универсального сорта

Картофель Рэд фэнтези знаком российским садоводам с 2011 г. У сорта голландские корни, однако его выращиванием занимаются во многих странах.

Высоту куста относят к разряду «выше среднего». Листья заметные, широкие. Их количество на стебле ограниченное. При цветении культура покрывается яркими букетиками фиолетовых соцветий. Плоды образуются, но их численность небольшая. Среднее количество клубней с одного растения – 12 ед.

На фото хорошо видно, что картофель овально-удлиненный, имеет внешний розовый окрас. Глазки немногочисленные со средним углублением. Кожура не толстая, полностью гладкая. Внутренняя часть корнеплода насыщенно-желтого цвета. После разрезания скорость потемнения овоща крайне низкая.

Преимущества и недостатки

Картофель Ред фэнтези имеет множество качеств, выгодно выделяющих его среди других подобных сортов. К их числу относят:

1. В составе корнеплодов 13 – 21% крахмала, что сказывается на универсальности использования. Овощ плохо разваривается, но подходит для пюре.
2. Картофель имеет привлекательный вид и насыщенный вкус.
3. Культура не склонна ко многим заболеваниям.
4. Присущая урожайность позволяет направлять овощи на продажу и промышленную переработку.
5. Клубни долго хранятся (при соблюдении оптимальных условий уровень лежкости доходит до 95%).
6. При перевозке на большие дистанции внешние и вкусовые характеристики картофеля сохраняются.
7. Овощ не склонен к загниванию при механическом повреждении кожуры.

Среди недостатков садоводы отмечают, что картофель Ред фэнтези чувствителен к температуре грунта при посадке. Если высадить его в холодную почву, урожайность будет низкой.

Особенности агротехники голландского корнеплода

При выращивании сорта нет необходимости длительного проращивания. Сажать семенной материал в грунт можно при появлении росточков. Кратко о правилах культивирования:

• клубни высаживают при прогреве почвы выше 10 градусов;
• на момент посадки земля должна иметь средний уровень увлажненности;
• глубина закладки корнеплодов – 10 – 12 см;
• расстояние между кустами – 35 см, между рядами – 60 – 70 см;
• до окончания созревания необходимо подкормить картофель 3 раза;
• после окончания цветения растение не поливают.

Совет. Для поддержания нужного уровня влажности почвы картофель следует поливать 1 раз в 7 – 10 дней. Если лето очень жаркое, мало дождей, орошение грунта проводят 2 раза в неделю.

Отзывы

В отзывах садоводы подтверждают положительные характеристики картофеля. Например, фермер Максим написал о сорте – «Картоха – бомба!». Его восторженность касается урожайности и вкуса корнеплода. Виктория из Ростова утверждает, что этот картофель может вырастить даже неопытный дачник. Садовод Дмитрий рассказал о высоком иммунитете культуры к болезням. Также ему нравится цвет и форма клубней.

Овощевод Ольга довольна универсальностью картофеля. Она отметила, что овощи не развариваются, но пюре из них получается вкусное. Некоторые фермеры дали отрицательную оценку размеру клубней. Однако их оппоненты считают малый размер корнеплодов следствием неправильной агротехники.

Картофель Ред фэнтези – овощ, сочетающий в себе высокую урожайность при несложном уходе. Он выгоден фермерам, поскольку подходит для товарного культивирования. Его ценят потребители за универсальность применения.

Ред фэнтези: видео