Картофель Гала – урожай на любом поле России

Труды Петра, переводившего Россию на «картофельную диету», увенчались грандиозным успехом. Станции семеноводства реализуют сотни сортов крахмалистых клубней для любых климатических зон. Предлагаемая статья содержит красочные фото и подробное описание непревзойденного картофеля Гала, собравшего тысячи благожелательных отзывов от владельцев личных подсобных хозяйств.

Картофель Гала – немецкое качество и отличный вкус

Авторы сорта Гала – сотрудники немецкой селекционной компании Норика – выводили этот картофель под почвы Северной Европы, не блещущие особым плодородием. Соответственно, и в нечерноземной зоне Гала растет прекрасно. Госреестр РФ допускает возделывание сорта в Северо-Западном регионе. На практике его реально выращивать повсеместно, даже в Заполярье.

Гала представляет собой среднеранний сорт, первые клубни которого можно вынимать из земли на 65-й день от посадки, а основной урожай поспевает еще через две недели. Назначение сорта – столовый: используется в отварном и запеченном виде, в сытных салатах, окрошках, легких винегретах. Неглубокое расположение почек-глазков разрешает быструю механическую очистку, поэтому Гала идет на производство чипсов, а также на снабжение школьных столовых, кафе, ресторанов.

Сорт ценится за уникальное сочетание ценных для картофелевода качеств:

• средняя урожайность – в пределах 220-260 кг с сотки;
• максимальная урожайность – 390 кг с сотки;
• масса единичного клубня – в среднем 120 г;

• выход клубней товарного размера – до 94%;
• крахмалистость – до 13%.

Мякоть картофеля Гала имеет насыщенный желтый цвет, украшающий готовые блюда. Кстати, яркая мякоть свидетельствует о хорошем питании кустов калием.

Совет. Сорт Гала превосходно лежит почти до лета, но для достижения максимальной сохранности обеспечьте ему ровную температуру и влажность не более 80%.

Отношение картофеля Гала к вредителям и заболеваниям

Научно подтверждена сопротивляемость сорта Гала к раку картофеля – неизлечимым наростам грибковой природы. От фитофтороза, фомоза, вилта кусты придется защищать дополнительно. Для предупреждения подобных картофельных заболеваний рекомендуется:

• не реже чем через 3-4 года прекращать сажать «свой» семенной картофель, заменяя его на свежий;
• покупать только проверенный семенной материал;
• перед посадкой выдерживать клубни в течение суток на солнце;
• не использовать ботву картофеля и вообще пасленовых для изготовления компоста.

Из вредителей Галу не посещает золотистая цистообразующая нематода, попавшая в Европу из США с импортированным картофелем. Другой американский «друг картофеля» – колорадский жук, а также личинки щелкуна, медведки, майского жука поедают любые сорта. Борьбу с ними ведут обычными методами: ручной сбор, приманки, ловушки, привлечение в огород насекомоядных птиц, высадка отпугивающих растений (бархатцы, календула).

Картофель Гала: особенности агротехники

Сорта с тонкой кожицей любят супесчаные грунты, хорошо дренированные и обеспеченные воздухом. Внесение свежего навоза под картофель находится под запретом. Он должен перепреть и только после этого оказаться в почве осенью.

На качестве семенного материла экономить нельзя. Клубни для посадки подбирают ровные, здоровые, размером не менее 3 см. Если их мало, но они крупные, каждый можно разрезать на части таким образом, чтобы все кусочки имели 3-4 глазка. Срезы для антисептики присыпают толченым углем.

Зазелененные клубни высаживают в почву, прогревшуюся до 10 градусов, в лунки глубиной около 10 см. Кусты вырастут крупными, поэтому расстояние между ними соблюдают в 45 см. В целях стимуляции клубнеобразования за лето картофель дважды окучивают. Не забывают о поливах, подкормках, борьбе с проволочником и другими паразитами. В холодных регионах рекомендуется за неделю до уборки скосить зеленую массу, оставив клубни наращивать кожуру.

Картофель сорта Гала – достойный кандидат на заселение вашего картофельного поля. Этот неприхотливый, уживчивый, урожайный сорт одарит заботливого земледельца вкусным и обильным урожаем, который можно будет постепенно превращать в любимые блюда в течение всей долгой зимы.

Выращивание картофеля: видео