Изумрудное яблоко — томат для гурманов. Описание сорта и рекомендации по выращиванию

Изумрудное яблоко — одна из редко встречающихся разновидностей зеленых томатов. И даже в своей группе он выделяется глубоким изумрудно-зеленым цветом кожуры с янтарным оттенком и неповторимым ароматом. Описание сорта познакомит вас с уникальным помидором и поможет разобраться с особенностями его выращивания.

Описание сортовой культуры

Непривычный для многих огородников зеленоплодный томат родом из советской эпохи. Мощный среднерослый сорт (1,3-1,6 м) предназначен для выращивания на открытых грядках и под пленочными укрытиями. На каждой кисти 3-5 крупных (200-300 г) изумрудных с желтым отливом плодов. С одного куста можно собрать до 10 кг урожая.

Вегетационный срок 112-114 дней, что определяет культуру как среднераннюю. Кусты раскидистые, с хорошей облиственностью. Закладка первого соцветия происходит над 7-9 листом.

Форма помидоров округло-приплюснутая, со слаборебристыми плечами. На разрезе томаты того же цвета, что и внешне. Мякоть сочная, плотная, с малым количеством семян и фруктово-пряным ароматом. Вкус деликатесный, кисло-сладкий, чем-то напоминающий зрелый киви.

Внимание! Имейте в виду, что окраска незрелых плодов зеленая по всей поверхности, и лишь у плодоножки выделяется темно-зеленое пятно. Стадия зрелости определяется по изумрудному цвету с желто-янтарным оттенком. Не передерживайте томаты на кустах – они приобретут водянистый вкус.

О преимуществах и недостатках сорта

Ряд достоинств выделяет этот томат среди прочих зеленоплодных помидорных представителей.

1. Обладает тонкой кожицей, которая практически не ощущается при употреблении, но тем не менее, ее трудно повредить при транспортировке.
2. Высокая урожайность – до 30 кг на кв. м.
3. Хорошо дозревает вне куста, без потери уникальности вкуса.
4. Не склонен к растрескиванию.
5. Изысканный вкус, яркой нотой проявляющийся в салатах и домашних заготовках. Помидорные гурманы высоко оценивают сок из Изумрудного яблока.
6. Можно собирать собственные семена, т.к. этот томат сорт, а не гибрид.

Несколько недостатков у томата все же имеется:

• требует подвязки и опоры;
• нуждается в пасынковании;
• после полного созревания долго не лежит.

Особенности агротехники и отзывы опытных огородников

Каких-либо ухищрений в выращивании или уходе культура не требует от фермера, однако есть несколько нюансов:

• посев на рассаду: март-апрель;
• пикировка – после 2-3 настоящих листочков;
• схема высадки в постоянный грунт – 50х40;
• в идеале формировать куст в 2 ствола.

А вот как отзываются о нем те, кто уже успешно вырастил томат на своих участках и собрал урожай.

Юлия Михайловна из Новороссийска рассказывает: «В этом году увидела фото зеленого томата, и так он меня поразил, что решилась посадить у себя. Семена взошли дружно, посадила в открытый грунт, вела в 2 стебля. Завязей было много. Внизу куста томаты крупнее, к верху мельчают. И тут я осознала, что не знаю, как понять – созрели мои помидорки или нет? На ощупь твердые, решила еще подождать. И тут на них начал появляться желтый оттенок, и томаты будто подсвечиваются изнутри. Торжественно с мужем срезали самый крупный помидор (почти 400 г был), и разделили среди всех домочадцев. Вкус никого не оставил равнодушным, хоть поначалу не все охотно пробовали зеленый плод. Так что теперь этот сорт у меня в 10-ке лучших!».

Варвара из Старомихайловки отмечает: «Зеленые томаты выращиваю 3-й год, но этот сорт впервые. И скажу, что Яблоко мне по вкусу и по урожайности больше нравится. Так что в следующем сезоне посажу больше кустов этого сорта».

Маргарита из Минска пишет: «Я на даче примерно раз в неделю появляюсь. Бывает, что из-за недосмотра участка ко мне наведываются огородные воришки. Так в этом году ни один томат не пропал! А все потому, что я зеленые посадила, и они их, вероятно, приняли за недозревшие. Так что я с большим урожаем помидоров в этом сезоне, да еще и смогла родных удивить консервацией и соком необычного цвета».

Если вы приверженец традиционных томатов, не бойтесь экспериментировать с цветом и формой, и для вас откроется широкий спектр удивительных вкусов.

Изумрудное яблоко: видео