Для Гаспачо и специальный сорт томатов имеется! Знакомимся с описанием и отзывами
Отличная новость для любителей супа Гаспачо! Оказывается, есть целый сорт томатов, посвященный этому блюду. Нет, конечно, готовить из этих плодов можно все, что душе угодно, да и в свежем виде они хороши. Но вот их мякоть с малым количеством семян очень подходит для приготовления густого пюре. Словом, читайте описание, делайте выводы и высаживайте культуру!
Описание сорта
Томат Гаспачо — это среднеспелый или даже скорее среднепоздний сорт, так как созревание плодов у него происходит на 117-125 день после появления всходов. Кустики он образует невысокие, около 50 см, детерминантного типа, среднеоблиственные. Томат предназначен для открытого грунта. Урожайность у него хорошая: с 1 м² можно собрать почти 5 кг плодов. И это при его низкорослости!
Плоды у сорта небольшие — 70-85 г. Они плотные, с гладкой блестящей кожицей, имеют форму цилиндра. В спелом виде насыщенного красного цвета. Семян в них немного, а мякоть имеет очень приятный помидорный вкус, не кислит. Эти томаты — идеальные кандидаты для засолки целиком, а также для приготовления густого пюре, то что надо для томатного супа! Растение очень простое в уходе, не требует каких-то особых знаний и умений, не поражается распространенными болезнями томатов.
Совет. Гаспачо — это неплохой вариант для новичков, которые только начинают выращивать томаты в своем саду.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность кг/м² |
Цвет зрелого плода |
Характеристики плода |
Средне-спелый | Детер-минантный | Универ-сальное | Для открытого грунта | 70-85 г | от 4 до 5 кг/м² | Насыщенный красный | Гладкий, цилиндрической формы |
Преимущества и недостатки
Не бывает идеально хороших помидоров, равно как и совершенно плохих. Поэтому чтобы составить корректное мнение о каждом из них, нужно непременно рассмотреть плюсы и минусы. Начнем с достоинств томата Гаспачо:
- Вопреки информации производителей семян, сорт можно с успехом выращивать не только в ОГ, но и в теплице.
- Садоводы ценят сорт за отличный вкус, сочность и мясистость плодов.
- Томаты неплохо хранятся и выдерживают тяготы долгой транспортировки.
- Помидорчики практически не трескаются. Узнайте больше о причинах растрескивания томатов в теплице.
- Созревают помидоры очень дружно, на фото это отлично видно. Так что собирать их удобно целыми гроздями.
- Редко болеет.
- Неприхотливые томаты, подходят для неопытных огородников.
А вот недостатков у томата очень немного:
- Опытные огородники жалуются, что сорт нередко вырастает до 1 м, а не 40 см, как заявлено на упаковке.
- В дождливое лето может поражаться фитофторозом.
Особенности агротехники
Середина или конец марта — самый подходящий период для посева томата Гаспачо не рассаду. По достижении сеянцами 55-60 дней их можно высадить в грунт. Не забудьте о предварительной комплексной подкормке. Проведите ее за 10-14 дней до заветного дня.
На 1 м² грядки можно высадить до 6 кустов томата. Им необходимы регулярные подкормки — через каждые 14 дней. Формировать их не нужно, кисточки цветов они образуют именно на пасынках. Подвязка растениям тоже не нужна.
Отзывы дачников
Томат Гаспачо давно известен среди огородников. Почти все они сходятся в одном: если посадил этот сорт однажды, уже никогда от него не откажешься. А вот и несколько конкретных отзывов:
- Елена, Воронеж. Не послушала производителя и посадила Гаспачо в теплицу. Нисколечко не пожалела об этом! Томаты обалденные. Кусты просто усыпаны плодами, пусть и небольших размеров. И вкусные какие, сладкие! Баночки с ними просто чудо как хороши, все помидорчики ровные, один к одному,
- Иван, Тульская область. Сажаю этот сорт уже несколько лет. Вообще не люблю мелкие сорта, но этот очень даже прижился у меня на огороде. Жене они нравятся в консервированном виде, а мне в свежем — ел бы их и ел. И, кстати, неплохо хранятся, самые последние доедаем уже в октябре.
- Екатерина, Московская область. Мои томаты не совсем соответствуют заявленной характеристике! Кусты вымахали почти под 1 м, вместо 50 см. Пришлось подвязывать, не люблю я это дело. Но зато сами томаты порадовали обильным и вкусным урожаем.
- Анастасия, Балашиха. Эти помидоры посоветовала подруга, сама я пока не слишком в них разбираюсь. Томаты сажаю всего пару лет, но в этом году у меня отменный урожай! Плоды у Гаспачо небольшие, но их так много, что размер в принципе значения не имеет. Буду и дальше их сажать.
Томат Гаспачо — это очень урожайный сорт с небольшими, но вкусными плодами. Он хорош и для новичков, и для опытных садоводов. Каждый находит в нем свои плюсы, но не порадоваться обилию красивых, ровных по размеру плодов просто невозможно!
Сорт Гаспачо: видео