Как выращивать Бычок: полное описание и советы по уходу за мясистым томатом
Крупные и блестящие томаты подойдут любителям свежих салатов. Признанный лидер среди розовых пасленовых, Бычок не требует чрезмерного ухода и устойчив к большинству распространенных болезней. В описании содержатся подробные рекомендации по культивированию высокоурожайной культуры.
Описание сорта
Название томата Бычок часто путают с созвучным ему Бычком Минусинским. Схожи растения и плодами – сердцевидная форма и розовый цвет действительно роднит кусты. Однако по происхождению сорта далеки друг от друга: над селекцией томата Бычок трудились специалисты Канады.
Разновидности томата:
- розовый – насыщенная малиновая расцветка, маслянистая мякоть высокой плотности. Вкус сладкий, вес до 400 г;
- черный – эффектный темно-бурый оттенок, по размеру и вкусовым качествам томаты не отличаются от розовых.
Внимание! Черному Бычку присуща тонкая кислинка, в то время как Розовый бычок абсолютно сладкий.
Общая характеристика:
- кусты не ограничиваются в росте, часто перерастают отметку 1 м;
- листья тонкие, средней густоты;
- на кустах до 8 кистей, в каждой от 5 плодов.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг/ м2) |
Характеристики плода |
Средне-спелый, 108-118 дней | Индетерми-нантный (от 1,8-2 м) | Универ-сальный | Для теплиц и открытого грунта | 200-400 | На грядке до 12, в теплице до 14 | Форма в виде сердца. Мякоть плотная. Вкус сладкий, кислота отсутствует. |
Преимущества и недостатки, отзывы садоводов
Достоинства:
- Плоды равномерно крупные, в кисти нет существенного размерного отличия.
- Высокая степень урожайности в любых условиях выращивания.
- Томат стойко переносит засуху, не страдает завязь от жаркой погоды.
- Культура не боится распространенных болезней.
- У помидоров сохраняется качество при транспортировке, не трескается.
- Повышенная мясистость томатов, именно такие помидоры рекомендованы для салатов.
- Подходит для консервации и засолки.
- Подлежит хранению.
Недостатки:
- Необходимость регулярной подкормки.
- Требуется формирование кустов, подрезка.
Отзывы:
- Кусты для сравнения выращивались в теплице, и небольшая партия в открытом грунте. Урожайность схожая, различия во вкусе – тепличные плоды не такие сладкие. Мало семян, поэтому небольшие сложности с их заготовкой. Труды окупаются плотными и очень сладкими томатами (Наталья, г. Краснодар).
- Томаты сладкие, но к осени вкус достигает пика. Кусты можно сажать часто, несмотря на пышность, негустые и не мешают друг другу. Обязательно вносить подкормку и соблюдать режим полива. В укрытии высота достигла только 1 м (Вера, Ярославская обл.).
Особенности агротехники
Томат Бычок требует соблюдения определенных правил, но взамен дарит огородникам сладкие крупные плоды. Рекомендовано ведение в несколько стеблей, оптимальное количество – 2-3. Чтобы увеличить размер и без того больших плодов, необходимо сокращать число стеблей.
Рассадный период присутствует, почва необходима с содержанием песка и торфа. После высаживания в саду следует произвести подкормку калийными составами, также необходима зола и суперфосфатные добавки.
Уход:
- Поливать предпочтительнее теплой водой, исключительно прикорневым способом, норма 4-5 л.
- Высаживать в удобренную почву, на протяжении роста снабжать питательными веществами. Опытные фермеры подкармливают до 2 раз за мес.
- Расстояние не должно быть менее 30 см, лучше садить подальше. Чем просторнее посадкам, тем более крупными вырастут плоды.
- Высокорослая культура требует прищипывания.
- Подвязывать нужно сразу, чтобы растущие томаты не обломали своей тяжестью стебли. Подойдет веревочная система.
Некоторые садоводы практикуют высаживание по несколько томатов в лунку. Бычок такой подход не оценит.
Розовые томаты: видео