Биг Бой – сладкий перец российской селекции. Описание, плюсы, минусы, методика культивирования

В 2012 г. в раздел «перец сладкий» Госреестра РФ была внесена серия толстостенных сортов, созданная специалистами компании «Аэлита». В этот перечень входит Биг Бой, который также часто именуется «Большим Мальчиком». Данная статья ознакомит читателя со свойствами этого овоща и принципами его выращивания. Краткое описание мнений фермеров, представленное в заключительной части материала, позволит сравнить заявленные качества овоща с реальными результатами.

Описание сорта

Перец Биг Бой относят с среднерослым культурам.  Кусты умеренно раскидистые, обильно покрыты яйцевидной листвой. Их максимальная высота – 110 см. Во время цветении перец формирует цветки как мужского, так и женского типа. На растении спеет от 6 до 8 плодов.

При созревании изначально зеленый овощ принимает ярко-красный оттенок. По форме он напоминает цилиндр с округлыми выпуклостями по бокам (см. фото). Перец имеет массивные стенки, достигающие толщины 8 мм. Минимальный вес плода – 260 г.

Тип роста, высота кустаПолуштамбовый, 90 — 110 см
Цвет зрелого плодаЯрко-красный
Схема посадки50х35 см
Вес, длина и форма плода260 — 280 г, 10 — 12 см, цилиндрический
Срок созревания,  урожайностьРаннеспелый (105 – 115 дней), 7 — 8 кг/м2
Место высадкиОГ/парник/теплица
БолезниУстойчив к вирусу табачной мозаики
По типу использованияУниверсальный
Тип цветенияСмешанный

Преимущества и недостатки Большого Мальчика

При выборе сорта для высадки на участки немало фермеров предпочитают перец Биг Бой. Этот факт объясняется рядом позитивных характеристик:

  1. Растение способно противостоять вирусу табачной мозаики.
  2. Во вкусе плодов полностью отсутствует горечь.
  3. Перец сохраняет форму при размораживании, придает вкусовую привлекательность салатам, подходит для горячей обработки, консервирования.
  4. Технически спелые овощи способны дозревать поле срезания с куста, не теряя своих качеств.
  5. При транспортировке плоды не трескаются и не сминаются.
  6. Перец обладает достойной лежкостью.
  7. Урожайность культуры при соблюдении правил ухода достигает 8 кг/м2.
  8. Перец не относится к гибридам, поэтому образует пригодные для размножения семена.

Негативной стороной сорта является уязвимость к таким заболеваниям, как фитофтороз, черная ножка, кладоспориоз.

Биг Бой - https://sad24.ru

Особенности агротехники

Создатели овоща рекомендуют культивировать его рассадным способом. При выращивании сеянцев и последующем уходе за кустами нужно соблюдать несколько правил:

  • семена засевать не глубже 1 см;
  • саженцы содержать при температуре до 18 – 22 градуса;
  • рассаду перемещать на постоянное место по прошествии 70 суток со дня появления всходов;
  • сажать перец на грядки с суглинистым или песчаным грунтом;
  • принцип размещения кустов – парный;
  • поливать растение не реже 1 раза в неделю;
  • при подкормке минимизировать количество азотистых удобрений.

Совет. После высадки рассады в теплицу необходимо следить, чтобы показатель столбика термометра не поднимался выше 28ºС. При такой температуре неокрепший перец может погибнуть. Для спасения растения следует устраивать проветривания, притенять кусты во время наибольшей активности солнца.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая
3 декада февраля – 1 декада мартаКонец маяНачало июняУстранение всех пасынков и листиков до первой развилкиИюль — сентябрь
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы

Перец Биг Бой – обладатель большого количества хвалебных отзывов. О нем пишут следующее:

  • Культура формирует много цветков, отлично плодоносит. В высоту не достигла заявленного метра – поделилась садовод Татьяна.
  • Сорт урожайный – рассказал фермер Дмитрий.
  • Растение подходит для открытого грунта – отметил огородник Павел.
  • Перец оказался очень вкусным, несмотря на то, что запоздали с посадкой и собирали зеленые плоды – написала дачница Тамара.

Перец Биг Бой подходит для высадки с целью личного потребления и товарного выращивания. Культура показывает хорошую урожайность. Однако достижение положительных результатов возможно только при соблюдении агротехнических правил.

Биг Бой: видео

1333 Просмотра

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

[sendpulse-form id="xxx"]

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector