Употребление тыквенных семечек для здоровья всего организма

О пользе тыквенных семечек известно всем довольно давно. Питательный состав этого продукта – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. Включить семечки в свой ежедневный рацион часто рекомендуют и женщинам, и мужчинам. Существуют ли серьезные противопоказания к употреблению, могут ли они нанести вред здоровью, мало кто знает.

Содержание

Состав и свойства тыквенных семечек

На родине тыквы семечки издавна применялись для изготовления лекарственных препаратов на натуральной основе, которые, помимо своих лечебных свойств, обладали общеукрепляющим действием. Состав продукта определяет его эффективность при различных нарушениях и заболеваниях, вот некоторые из них:

Витамины A, E – нормальное поступление является залогом красоты, продления молодости. Недостаток приводит к увяданию кожи, проявлению морщин, акне, выпадению волос, возникновению женских заболеваний молочных желез, половой системы женщин и мужчин, плохо сказывается на состоянии ЖКТ, снижается зрение, разрушается зубная эмаль.
Содержание цинка в тыквенных семечках сравниться по количеству только с устрицами. Важный микроэлемент необходим для обновления кожных клеток, выработки коллагена, помогает при аллергии, устраняет воспалительные процессы, участвует в синтезе белков, сохраняет здоровье волос и ногтей, сосудов, повышает защитные свойства организма, борется с вирусами и патогенными бактериями, является природным иммуномодулятором.
Витамины группы К – важны для хорошей свертываемости крови, укреплении костной ткани, предупреждают развитие остеопороза, нужны для поддержания здорового сердца, легких, снабжения клеток человека энергией.

состав тыквенных семечек — Тыквенные семечки — настоящий кладезь витаминов и минералов

L-триптофан – играет важную роль коррекции сна, избавляет от бессонницы, уменьшает проявления абстинентного синдрома.
Фосфор – важен для правильного функционирования почек, сердца, нервной системы, обменных процессов, участвует в регуляции кислотно-щелочного баланса, необходим для укрепления зубной эмали, костей, уменьшения болевых ощущений при артрите.
Магний – способствует выработке энергии, построению костной ткани, регуляции работы сосудистой системы, усвоению глюкозы. Он поддерживает защитные функции организма, оказывает успокаивающее действие, снижает напряжение, возбудимость, борется с воспалительными явлениями, аллергией, помогает пищеварительной, мочеполовой системе.

Эти, а также другие составляющие, снижают уровень холестерина, нормализуют артериальное давление, устраняют нервное напряжение и депрессивное состояние, препятствуют формированию камней в почках, обладают хорошим желчегонным действием. Тыквенные семечки полезны страдающим диабетом для снижения уровня сахара. Употребление способствует избавлению от застойных явлений в толстом кишечнике. Доказаны антипаразитарные свойства в борьбе с гельминтами. Тыквенные семечки показаны беременным и людям с морской болезнью, как действенное средство от тошноты. Кашица, приготовленная из семян, помогает для заживления ожогов и ран.

Особенности употребления для мужчин и женщин

Тыквенные семечки считаются источником мужского здоровья, особенно после 40 лет. Важные витамины, минералы, различные кислоты (например, аргинин, фолиевая, альфа-липоевая, полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3, Омега 6) играют важную роль в выработке тестостерона. Высокий показатель содержания цинка в питательном продукте, является решающим строительным элементом для молекулы мужского гормона. Он также отвечает за состояние волос, препятствует облысению.

Употребление тыквенных семечек является профилактической мерой против аденомы предстательной железы. Показан их регулярный прием при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Известно также присущее тыкве антисклеротическое действие.

как есть тыквенные семечки — Семечки тыквы полезны и мужчинам, и женщинам

Масло тыквенных семечек обладает омолаживающими свойствами, нашло широкое применение в косметологии для изготовления масок, увлажняющих, смягчающих кожу, с целью предупреждения образования сосудистых звездочек на теле. Втирание масла в кожу головы в течение месяца полезно при выпадении волос, перхоти, себореи. Оно имеет выраженное слабительное действие, применяется для нормализации работы ЖКТ.

Семечки рекомендуются как добавка к сбалансированному питанию беременных женщин для облегчения состояния токсикоза, при сильном ощущении тошноты и для поддержания крепкого иммунитета. Кроме того, эффективны при такой распространенной проблеме, как запоры. Тыквенные семечки помогают организму выводить задерживающуюся жидкость из тканей, а это уменьшает нагрузку на сердце и почки.

Как выбрать тыквенные семечки

Во время покупки ценного продукта важно проверить его качество, не должно быть даже малейшего признака прелости. Стоит попробовать немного семечек на вкус, они не должны отдавать горечью — это тоже является признаком непригодности.

Внимание! Набором полезных свойств обладают только сырые тыквенные семечки. Во время поджаривания большая часть витаминов пропадает.

Считается, что пользы от самостоятельно заготовленных семечек еще больше. Для этого покупается большая спелая тыква, из нее извлекаются семена, выкладываются на противень или другую поверхность, хорошо просушиваются. Хранить их нужно в тканевом мешочке в сухом, хорошо проветриваемом месте. Желаемого терапевтического эффекта можно добиться при употреблении качественного продукта вместе с поверхностной пленочкой ядра.

Возможный вред тыквенных семечек

Начать можно с того, что тыквенные семечки — достаточно калорийный продукт, содержат 46% жиров. Людям с лишним весом, которые стараются похудеть, следует ограничить их прием. Употребление поджаренных, хорошо подсоленных для усиления вкуса, приводит к задержке жидкости, образованию отеков.

семечки тыквы — Семечки более полезны в сыром виде

Людям с заболеваниями желудка, например, гастритом, язвенной болезнью, следует с осторожностью включать в рацион тыквенные семечки, которые могут спровоцировать обострение имеющихся проблем и усугубить ситуацию. Ни в коем случае нельзя есть их натощак или вместо полноценного приема пищи. Необходимо следить за качеством покупаемого, подолгу хранящегося продукта.

Внимание! Наличие прелого запаха говорит об активной жизнедеятельности патогенных грибков, которые не уничтожаются даже после тепловой обработки.

Как видно, положительных свойств у тыквенных семечек намного больше. Это на самом деле ценный продукт, снабжающий организм важными витаминами, микроэлементыми, необходимыми для здоровья и поддержания функционирования большинства жизненно важных систем.