Выращивание винограда в Ленинградской и Московской областях: посадка, уход, особенности размножения

выращивание виноградаВиноград издавна считался южной культурой, но появление новых сверхранних сортов позволило выращивать его даже в переменчивом и холодном климате. Виноградари успешно сажают и выращивают культуру в Ленинградской и Московской области. При этом уход за «северным» виноградом не трудоемок.

Теплица или открытый грунт?

Виноградарей не испугал холодный климат ленинградской области, и они уже давно практикуют выращивание винограда на своих участках. Причем получается у них это довольно успешно. Считается, что теплолюбивые культуры в северных регионах необходимо выращивать в теплицах. Но селекционерами выведены новые сверхранние морозостойкие сорта винограда, успешно выращиваемые в открытом грунте.

виноград в ленинградской области
Современные сорта винограда можно выращивать даже в условиях средних широт

Выбирая теплицу или открытый участок для винограда, нужно понимать, что уход, как и конечный результат, будет разниться. Каждый способ выращивания имеет свои положительные и отрицательные черты.

Преимущества тепличного выращивания винограда в холодном климате очевидны:

  • урожай созревает в положенные сроки;
  • сладкие, сочные ягоды;
  • нет ограничения в выборе сорта.

Несмотря на это, тепличное выращивание винограда сопряжено с рядом трудностей:

  • раннее пробуждение почек весной, которые без специальной обработки могут повреждаться заморозками;
  • необходимость в регулярном поливе;
  • повышенная температура воздуха и влажность способствует развитию заболеваний.
виноград в теплице
Выращивание винограда в теплице имеет свои преимущества

В открытом грунте Ленинградской области можно вырастить далеко не каждый сорт винограда. Для культивирования подойдут только сверхранние (ранние) сорта со средней величиной ягод. Крупные ягоды просто не успеют набраться сахара и вызреть.

Сорта для выращивания

Как уже отмечалось, для посадки винограда в Ленинградской и Московской области необходимо выбирать сорта, характеризующиеся ранним и сверхранним сроками созревания (середина августа). Так ягоды успеют вызреть даже в холодное лето. В открытом грунте ягоды созреют на 15-20 дней позже, чем в теплице.

Рекомендуемые сорта для открытого грунта

  1. Спулга – сверхранний сорт. Кисти мелкие или средние, ягоды округлые, 2-3 г, красно-фиолетовые. Выносит морозы до -27ºС.

    сорта винограда
    Сорт Спулга
  2. Агат Донской – ранний сильнорослый столовый сорт. Кисти крупные, рыхлые, ягоды синие, круглые, довольно крупные, созревают к середине августа. Кусты склонны к перегрузу. Устойчив к болезням и выносит морозы до — 26ºС.
  3. Зилга – универсальный сверхранний сорт. Сильнорослые кусты устойчивы к поражению милдью, серой гнилью, оидиумом. Кисти средней величины и крупные, рыхлые, плоды синие, округлые, со слизистой мякотью, созревают в первых числах августа.
  4. Белый жемчуг – сильнорослый ранний сорт. В открытом грунте северных регионов созревает в конце августа. Кисти мелкие, плотные, ягоды зеленоватые, сочные, сладкие. Урожайность высокая.

    сорта винограда
    Сорт Белый жемчуг
  5. Альфа – технический сорт. Сильнорослый куст пригоден для озеленения беседок . Ягоды средние, темно-фиолетовые с белым налетом, с кислинкой. Пригоден для переработки. Также для украшения беседок можно использовать декоративную культуру под названием девичий виноград — читайте здесь.

Также в открытом грунте можно выращивать: Московский устойчивый, Ядвига, Моника Нины, Стела, Коринка Русская, Аглая, Таежный. Фото и описание этих сортов широко представлены в различных источниках.

Совет. Для посадки рекомендуется выбирать районированные сорта. Так вероятность получения хорошего урожая намного возрастает.

Рекомендуемые сорта для выращивания в теплице

  1. Кишмиш лучистый – ранне-средний столовый сорт. Кусты среднерослые, ягоды без косточек, розовые, овальные, крупные, сладкие.

    сорта винограда
    Сорт Кишмиш лучистый
  2. Лора – сверхранний столовый сорт. Кисти могут достигать двух килограммов. Ягоды светло-зеленые, овальные, крупные (до 16 г). Мякоть плотная. Обладает только женскими цветками и нуждается в опылителях.
  3. Русский ранний – сверхранний сорт столового назначения. Кусты сильнорослые. Предпочтительны крупные способы формировок. Ягоды средние или крупные, розовые, с плотной мякотью.

    сорта винограда
    Сорт Русский ранний

Посадка винограда

Местоположение. Для выращивания винограда выбирают самое солнечное и возвышенное место. Хорошо подойдет участок у стены строений. Так нагретая в течение дня стена будет отдавать свое тепло кустам ночью. Взрослому кусту необходима площадь от двух погонных метров в длину и 0,5м в ширину.

Почва. При высоких грунтовых водах посадочный участок рекомендуется «поднять», используя грунт, компост и щебень для дренажа. Также поступают и при неглубоком плодородном слое. Не стоит копать до глины, в ней саженцы просто погибнут.

посадка винограда в ленинградской области
Посадка винограда

Участок для выращивания необходимо заранее хорошо удобрить, внеся под перекопку органику и минеральные удобрения. Плодородный слой почвы в глубину должен уходить не менее чем на 40 см, и охватывать площадь 1,5-2 м в диаметре.

Внимание! Виноград не выносит кислых почв. Учитывая особенность грунта в Ленинградской и Московской областях, перед посадкой и в дальнейшем в почву необходимо вносить известь, доломитовую муку или древесную золу.

«Спящие» саженцы с открытыми корнями высаживают на постоянное место в начале лета, в контейнерах – на протяжении всего вегетационного периода. Пяточные корни углубляются на 25-30 см.

Выращивание и уход

Выращивая виноград в Ленинградской области, посадка и уход требуют определенных навыков. Посаженные кусты винограда дадут первый урожай лишь через четыре года. До этого им необходим надлежащий уход для наращивания лозы.

уход за виноградом
Прищипывание виноградной лозы

Первый год. В год посадки у саженца развивается корневая система, а прирост лозы достаточно мал (20-30 см). Если же лоза вытягивается, ее лучше прищепить. В этот год не требуется никакого ухода, кроме умеренного полива в засуху. На зиму куст укрывают.

Внимание! Виноградная лоза способна переносить низкие температуры без укрытия, но обледенение лозы – губительно.

Второй год. Весной куст винограда желательно открыть как можно раньше (после схода снега). Иначе под укрытием почки могут проснуться слишком рано и вымерзнуть во время весенних заморозков. Из появившихся побегов нужно выбрать 2-4 самых сильных, остальные удалить. Когда побеги достигнуть 1 м в высоты их необходимо прищепить. Все лето пасынки выламывают. На зиму куст укрывают.

Совет. Укрытие винограда должно обеспечить сухость кусту. С этой задачей отлично справляется шифер. Под ним лоза будет «дышать».

Третий год. Перезимовавшие рукава подвязывают к нижней шпалере горизонтально, а образовавшиеся побеги – вертикально. В этот год куст формируется, и от правильности действий зависит дальнейшая его форма. Осенью на каждом рукаве оставляют по две лозы замещения и плодоношения, и обрезают их соответственно на 4 и 12 глазков.

Четвертый год. В этот год куст начинает плодоносить. Подверженные перегрузу сорта необходимо нормировать, выламывая лишние кисти. Остальной уход тот же, что и ранее.

Внесение удобрений и подкормок

Первые два года роста кустам винограда не требуется внесение удобрений. С третьего года выращивания под кусты вносят калийно-фосфорные удобрения и перегной. Также весной необходимо будет внести золу или известь.

удобрение винограда
Внесение прикорневой подкормки

Когда виноградные кусты начинают плодоносить, им необходимы внекорневые подкормки калийными удобрениями в конце лета. Так лоза будет хорошо подготовлена к зимовке.

Внимание! Вносить свежий навоз под виноград нельзя. Он вызовет бурное наращивание зеленой массы в убыток цветению и дальнейшему плодоношению.

Размножение винограда

Размножается виноград чубуками или вегетативно (отводками). Дело это отнюдь не простое и требует определенных навыков.

Чубуки для размножения заготавливаются с осени во время обрезки куста. Важно чтобы лоза была вызревшая. Сердцевина на срезе должна быть зеленой.

размножение винограда
Подготовка черенков винограда

В феврале лозу начинают проращивать. Сперва ее замачивают на несколько дней в талой воде. Сложность выращивания саженцев заключается в том, что почки распускаются раньше, чем на чубуке появятся корни. Для ускорения появления корней чубуки сначала помещают в емкость с водой.

Внимание! При проращивании чубуков важно обеспечить правильный температурный режим. Корни должны находится в тепле (+20 — +23º), а верхняя часть при температуре (+13 — +16º).

Если листья все же появились раньше корней, необходимо оберегать их от пересыхания. После появления корней чубуки высаживают в емкости с плодородным рыхлым грунтом и доращивают на подоконнике.

Размножение отводками – более простой способ. Осенью плети прикапывают на 20-30 см. С плети предварительно обламывают все листья и пасынки. Верх плети должен оставаться над землей. На следующий год появятся молодые побеги, из которых поэтапно формируется новый куст.

Внимание! Укоренившийся отводок отделяется от «матери» и пересаживается на новое место не раньше, чем через 3 года.

Отводками можно омолаживать имеющиеся посадки без потери урожая. Для этого молодые кусты не пересаживаются. После начала их плодоношения материнские кусты вырубают.

Болезни и вредители

Виноград очень подвержен поражению болезнями и вредителями. Несвоевременная борьба с этими напастями может значительно снизить, а в некоторых случаях и вовсе уничтожить урожай.

болезни винограда
Милдью на листьях винограда

Основные болезни винограда:

  1. Милдью (мучнистая роса) – поражает лозу, листья и плоды. Листва покрывается масляными пятнами и белым налетом, на месте которых в дальнейшем образуются некрозы. При выращивании винограда в теплицах риск возникновения заболевания повышается.
  2. Серая гниль – поражает созревшие ягоды.
  3. Оидиум – листва приобретает нехарактерный окрас, кучерявится, побеги истончаются.

Все болезни винограда развиваются при повышенной влажности. Поэтому при выращивании в теплицы важно обеспечивать хорошую вентиляцию и профилактические обработки лозы весь сезон. Также рекомендуется подбирать устойчивые к заболеваниям сорта винограда.

Совет. Для профилактики болезней обрабатывайте специальными препаратами не только виноградные кусты, но и почву вокруг них, а также стены теплицы.

Опасные вредители винограда:

  1. Филлоксера – обитает в приземной части куста, присасываясь к стволу.
  2. Клещ (виноградный зудень) – поражает листья и соцветия. Определяется по характерным буграм с верхней стороны и впадинам с нижней стороны листа.

    Вредители винограда
    Виноградный зудень
  3. Виноградная листовертка – вредит почкам и молодой листве, обгрызая их.
  4. Паутинный клещ – обитает на нижней части листа и питается его соком. Со временем лист засыхает и опадает.

Для профилактики вредителей растения опрыскивают фунгицидами осенью и ранней весной.

Вырастить виноград в Ленинградской и Московской области не сложнее, чем на юге. Главное, обеспечить подобающий уход и вовремя проводить борьбу с болезнями и вредителями. В награду вы получите сочный, сладкий, экологически чистый урожай.

Выращивание винограда в Подмосковье: видео

Виноград на дачном участке: фото

выращивание винограда

выращивание винограда

выращивание винограда

выращивание винограда

выращивание винограда

Сказать спасибо!
3
Загрузка...

15539 Просмотров

Распечатать

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector