Чем отличаются сорта яблони чемпион, слава победителям, синап орловский?
Алексей К.
Чем отличаются сорта яблони чемпион, слава победителям и синап орловский?
Чемпион, Слава победителям и Синап орловский – это всё названия известных сортов яблок. Чтобы понять, чем они отличаются необходимо рассмотреть описание каждого сорта в отдельности с фото.
Слава победителям
Слава победителям – это летний сорт украинской селекции, выведенный в 1928 году. В центральной части России созревает осенью. На Кубани в начале августа. Сорт районирован почти на всей территории бывшего Союза.
Дерево сильнорослое, крона пирамидальная. Привитое на слаборослый подвой вступает в плодоношение в возрасте четырёх лет в южной полосе. Северным регионам приходится ждать урожая дольше. Молодые деревца плодоносят стабильно и обильно при хорошей агротехнике. Созревшие яблоки склонны к осыпанию, поэтому плоды снимают немного недоспевшими. Урожай употребляют как в свежем виде, так и перерабатывают на повидло, соки и сушку.
В условиях холодильной камеры плоды сохраняются свежими до декабря. Размер яблок варьируется от 120 до 180 граммов. К моменту сбора они приобретают желто-зелёную окраску с красной румяностью. Мякоть имеет желтоватый оттенок, ароматная, с небольшой кислинкой.
Достоинства и недостатки сорта:
- Высокие десертные и товарные качества яблок.
- Хорошая зимостойкость.
- Высокая урожайность.
- Из недостатков стоит отметить плохую засухоустойчивость и загущение кроны. В засушливые годы требуется дополнительный полив, чтобы яблоки не осыпались. Слабая устойчивость к мучнистой росе.
Синап орловский
Орловский синап – сорт поздне зимнего назначения, выведенный отечественными селекционерами в 1955 году. Широко культивируется в условиях средней полосы России. Сорт отличается крупными габаритами и раскидистостью кроны. Хорошее освещение и проветриваемость улучшает качество плодов и снижает потребность в обрезке.
Плоды весят 150 граммов и отличаются от других сортов практически одинаковыми размерами. Яблоки имеют коническую форму с тупой верхушкой и округлыми рёбрами. Плоды снимают, когда окрас становится зеленовато-жёлтый. После полного созревания приобретают золотисто-жёлтый оттенок, как на фото. С солнечной стороны заметен лёгкий румянец. Мякоть рыхлая и сочная, склонная к раскалыванию, гармоничного кисло-сладкого вкуса. В средней полосе начинают уборку урожая в конце сентября. Плоды очень хорошо хранятся до весны. Что является весомым аргументом в пользу коммерческого выращивания.
Достоинства и недостатки сорта:
- Высокие товарные качества.
- Скороплодность.
- Хорошая лёжкость плодов.
- Высокая зимостойкость.
- Основным недостатком считают размер взрослого дерева, оно достаточно крупное и занимает большую площадь для роста. При недостатке кальция в почве плоды могут приобрести неприятную горчинку.
Чемпион
Сорт Чемпион детище чешских селекционеров. Выведен в 70-х годах и быстро завоевал любовь потребителей. Сорт пригоден для коммерческого выращивания ввиду беспроблемного производства и высокого качества плодов. Польша является главным экспортёром яблок этого сорта в Европу. В Украине выращивается в степной и лесостепной зоне.
Дерево имеет слабую силу роста и компактную овальную крону. Вступает в плодоношение в трёхлетнем возрасте. Внешне плоды соответствуют названию, одномерные и крупные (до 200 гр). Окрас зеленовато-жёлтый с почти полностью покрывающим румянцем красно-оранжевого цвета. Мякоть кремового цвета, сочная и ароматная. В лесостепи сбор урожая начинают во второй декаде сентября. Яблоки хранятся в течение 5 месяцев. Транспортабельность средняя, что требует качественной упаковки плодов.
Достоинства и недостатки сорта:
- Высокая урожайность и раннее вступление в плодоношение.
- Высокие вкусовые качества и внешний вид.
- Недостатком является недостаточная устойчивость к бактериальному раку.
Зимние сорта яблонь: видео