Как и чем подкормить перец для получения качественного урожая

Богатый ухоженный сад является предметом мечтаний и гордости любого садовода. Залогом успеха многие считают плодородную почву, но часто природных ресурсов участка недостаточно для максимального раскрытия потенциала растений. Перец, как и многие другие агрокультуры, нуждается в тщательном уходе, важную часть которого занимает внесение подкормки.

Признаки дефицита питания у рассады

Понять, чего не хватает растениям, можно по их внешнему виду:

1. Бледные листья и явное замедление развития говорит о недостатке азота. Данный элемент отвечает за строение ДНК, поэтому игнорировать его недостаток нельзя. В случае продолжительного голодания стебли перца будут истончаться, а едва сформировавшаяся завязь осыпаться.
2. Свернутые листья с отчетливыми фиолетовыми прожилками являются сигналом о необходимости внесения фосфорных удобрений.
3. Слабая низкорослая рассада с бурыми листьями нуждается в поддержке калием и цинком.
4. Чрезмерно вытянутые стебли с одеревенелыми листьями – следует подкормить перец серой.
5. Мраморность листьев и хлороз активно развиваются при недостатке магния и бора. Также необходимо подкормить перец железом.
6. Прогрессирующая хрупкость листьев и пятна желто-зеленого оттенка – редкое проявление недостатка меди.

Внимание! Перенасыщение грунта не менее губительно сказывается на состоянии рассады.

В случае избытка одного из питательных веществ следует на время отказаться от внесения всех удобрений.

Подкормка до и после пикировки перца

Пикировка, т.е. распределение рассады перца по отдельным емкостям, проводится после появления 1-2 настоящих листьев. Перемещение для ростков является стрессовым фактором, после пикировки в большинстве случаев наблюдается замедление роста перца. Важно понимать, что данный этап временный и растения не нуждаются в немедленном внесении удобрения. Более того, если подкормить перец сразу после пикировки, садовод получит вытянувшуюся рассаду со слабыми побегами.

Первые подкормки перца:

• 1-2 недели после пикировки – раствор воды с суперфосфатом и селитрой, следует добавить калий (соотношение 2,5:1:1,5);
• 2-3 недели после пикировки – повторное внесение того же состава.

Опытные огородники практикуют высевание сладкого перца в отдельные емкости. Такой подход заметно облегчает уход за рассадой, т.к. растения не подвергаются стрессу при пересадке. Питательные вещества вносятся также в 2 этапа:

• при появлении 3-4 настоящих листьев;
• 2-3 недели после предыдущего удобрения.

Для рассады предпочтительно использовать минеральные смеси. Если грунт заранее обогащен минералами, первая подкормка исключается. Некоторые садоводы удобряют рассаду перца 3 раза. В этом случае процедуру необходимо завершить за 5 дней до перемещения саженцев на постоянную грядку.

Чем подпитать перцы в открытом грунте

Как и при пикировке, перемещение в открытый грунт ненадолго замедляет развитие перца. Для полноценного восстановления корневой системы после высадки потребуется подкормить перец.

Какие удобрения подойдут:

• раствор коровяка – через 10-14 дней после пересадки;
• древесная зола – пригодится при цветении и в пик роста стеблей;
• калий, кальций – после цветения.

При пересадке перца в незащищенную почву важно убедиться, что грунт не кислый.

В чем нуждаются тепличные перцы

Выращивание перечной культуры в условиях закрытого грунта требует особого внимания. В первую очередь следует позаботиться о подготовке почвы. Перец любит рыхлую консистенцию с достаточным уровнем влажности.

В укрытии перец чаще подкармливают натуральными удобрениями, например, компостом или хорошо перепревшим навозом. Углерод считается мощным активатором роста рассады. Теплица подойдет для насыщения воздуха углеродом как нельзя лучше. Испарения от перепревшего навоза стимулируют развитие побегов.

Следует помнить, что в тепличных условиях часто царит повышенная влажность, поэтому при уходе за грядками необходимо ориентироваться не на календарь, а на состояние растений. Перенасыщение удобрениями не увеличит урожай, а напротив, приведет к его потере.

Минеральные и органические удобрения

Порошковые смеси минеральных веществ считаются наиболее подходящими для стимуляции развития растений. Такие удобрения можно приобрести в любом магазине для садоводов. Смеси удобны в использовании. Достаточно развести порошок в определенном количестве воды. Высчитывать соотношение не придется, производитель указывает всю информацию на упаковке.

Какие минеральные удобрения нужны перцу:

1. Суперфосфат, рекомендован в паре с фоскамидом. Водный раствор (1:1,5:1) вносится дважды с интервалом в 7 дней.
2. Аммиачная селитра с калием и суперфос. Необходимое соотношение с водой – 2:3:1,5.
3. Комплексный состав (например, Кемира-Люкс). Богатый состав гарантирует результату же после первой подкормки. Часто необходимости в повторном внесении нет.

Последовательность подкормки перца:

• Азот – после перемещения рассады.
• Калий – в период активной завязи. Рекомендована Калимагнезия без хлора.
• Азот – при цветении. Предпочтительно опрыскивание.
• Кальций – на этапе формирования плодов.
• Суперфосфат – во время плодоношения.

Органические составы не менее эффективны в борьбе за обильный урожай. Многие принимают решение отказаться от использования составов химического происхождения. При этом важно понимать, что подбирать последовательность и дозировку внесения натуральных веществ следует не менее тщательно.

Натуральные удобрения:

• Зола – в состав входят практически все необходимые питательные элементы, среди которых фосфор, цинк, кальций и др. Вносить золу следует в виде порошка – его можно развести водой или использовать при перекапывании почвы.
• Навоз или птичий помет – разводится водой и применяется для открытых грядок. Предварительно удобрение настаивается. Уход осуществляется путем полива, при этом важно избегать попадания жидкости на листья и стебли растений.

Некоторые виды удобрений могут нанести вред растениям. Навоз часто обжигает стебли, но при подготовке грунта он незаменим. Оптимальным решением будет использование как минеральных, так и органических составов. Действие минеральных растворов направлено на скорость роста, в то время как органика отвечает за качество плодов.

Народные рецепты удобрений

Крапива: спрессованную траву заливают водой и разводят дрожжи. Смесь держат под прессом, пока крапива полностью не опустится на дно. Применять совместно с другими подкормками.

1. Лук: настойка из шелухи (4 г на 1 л воды).
2. Банан: кожуру помещают в воду на 3 суток.
3. Яйцо: скорлупа с водой настаивается до проявления запаха сероводорода.
4. Чайная заварка: настойка (1:3) выдерживается до 5 дней.

Совет. Перед тем как подкормить перец, настойку следует процедить.

Современный рынок предлагает готовые препараты, в состав которых входят все элементы, необходимые именно перечной культуре. Найти такие удобрения несложно, на упаковке присутствует надпись «для перцев». Наиболее популярны такие подкормки, как «Агрикола» и «Малышок от Фаско». Также рекомендовано применение «Гуми-Оми».

Подкормка перца: видео