Ипомея сорта батат. Как вырастить в открытом грунте. Всё об уходе за растением

Изначально ипомея батат была известна как съедобная культура, и только относительно недавно садоводы стали заниматься её посадкой, размножением и выращиванием в декоративных целях. На дачном участке сорта с листьями разных оттенков создают удивительно живописную картину. Несмотря на то, что ипомея батат – многолетник, на территории России её сажают в открытый грунт как однолетник. Узнайте об основах агротехники и правилах ухода за этим растением.

Описание: сорта и разновидности ипомеи батат

Как и другие сорта ипомеи, это растение входит в семейство Вьюнковых, но имеет при этом отличительные особенности. На своей родине, в странах Центральной Америки, оно выращивается вместо картофеля, причём съедобны не только сладковатые клубни, но и молодые побеги, и даже листья. Ипомея батат – травянистая культура, которая в высоту достигает всего 30 см, зато в ширину простирается на 1-2 м. Может выпускать цветки воронковидной формы, окрашенные природой в белый, розовый, а также сиреневый тона.

Однако увидеть, как цветёт ипомея батат, получится скорее на фото, чем в открытом грунте. Большая часть современных сортов не способна к образованию цветков, поэтому садоводы занимаются посадкой и выращиванием этого растения ради эффектных листьев. Они крупные, до 15 см в диаметре, в зависимости от разновидности ипомеи батат имеют разную форму и окрас:

• Light Green – лист выглядит как 5 острых лопастей насыщенного салатового цвета;
• Sweet Caroline Purple – имеет 5-лопастные листья глубокого пурпурно-фиолетового цвета;
• Sweet Caroline Bronze – по форме листья напоминают предыдущий сорт, но окрашены в бронзовый цвет;
• Sweet Heart Red – эта ипомея зеленовато-пурпурная, даже на фото заметно, что её листья похожи на кленовые.

Посадка растения в открытый грунт

Для выращивания ипомеи подходят солнечные места и полутень. В открытом грунте её укореняют после того, как пройдёт опасность возврата заморозков. Обычно это конец весны-начало лета. Оптимальная почва для посадки растения – слабокислая, умеренно увлажнённая, хорошо дренированная.

Ипомея батат хорошо разрастается, поэтому её часто сажают как почвопокровник. Стебли укореняются в узлах, можно оставлять их так, а можно поднимать и закреплять на низких опорах. Более распространённый способ посадки – в кашпо, подвесные корзинки и контейнеры (как ампельное растение). Иногда эту культуру выращивают дома, на подоконнике.

Совет. Для образования пышной листвы ипомею нужно прищипывать.

Уход за ипомеей батат

1. Полив – регулярный, но умеренный. Растение не переносит погрешностей ухода: ему не по нраву как застой воды, так и переувлажнение грунта. С мая по август поливы должны участиться.
2. Зимование. Если ипомея растёт на улице в кашпо, осенью нужно занести её в хорошо освещаемую комнату с t +20…+25 °С.
3. Уход после зимы. Весной те побеги, которые вытянулись, нужно подрезать, придав им аккуратный вид, при необходимости – черенковать для будущей посадки.
4. Обрезка. Тем, кто занимается выращиванием ипомеи, нужно помнить: слабые, больные и сухие побеги следует периодически удалять.

Удобрение и подкормка декоративной культуры

Основная часть удобрений должна вноситься в период активного роста ипомеи. В первый раз возьмите для этих целей аммиачную селитру. Затем чередуйте сочетания разных минеральных подкормок. Удобрения должны использоваться регулярно.

Внимание! Если сорт ипомеи батат – цветущий, не злоупотребляйте азотсодержащими удобрениями во время образования бутонов.

Размножение растения: способы

1. Из клубней. Осенью их выкапывают и кладут в прохладное место. Когда начнут появляться почки (начало зимы), клубни располагают в ёмкости с грунтом. Побеги, которые отрастают, отделяют вместе с корешками и сажают. При правильном уходе с 1 клубня можно вырастить до 20 растений.

   

2. Черенкование. Это основной способ размножения декоративной ипомеи. В феврале из подросших побегов нарезают черенки. Каждый из них должен иметь 2 междоузлия. Даже без особого ухода отростки укореняются в воде за 3-5 дней. Во влажном грунте из междоузлий появляются корешки. Эти отростки тоже используют для размножения декоративной культуры.

Болезни и вредители ипомеи батат

Из-за чрезмерного полива и сильно увлажнённой почвы растение может подхватить грибковое заболевание. Часто для решения проблемы хватает минимального вмешательства: надо удалить повреждённый участок и обработать его фунгицидом. В случае с корневой или мягкой гнилью нужно действовать радикально: уничтожить все посадки ипомеи вместе с корнями. Так же следует поступить, если на растении обнаружены признаки поражения вирусом.

Иногда на листьях ипомеи могут появляться белые волдыри. Это результат обильного полива и низкой температуры. Чаще появляется на растениях, которые высажены в закрытом, а не открытом грунте. Чтобы уберечь ипомею батат от неприятности, нужно обеспечить ей подходящие условия и правильный уход.

Основные насекомые, которые досаждают этой культуре – тля и паутинный клещ. От первого вредителя избавляются, применяя мыльный раствор. В борьбе с клещом поможет обыкновенная холодная вода. В запущенных ситуациях, при быстром размножении насекомых, не удастся обойтись без инсектицидов.

Ландшафтный дизайн: сочетание с другими растениями

Сорта ипомеи батат с разной окраской листьев можно сажать рядом, создавая из них яркие композиции. Также культура хорошо смотрится в сочетании с такими растениями:

• петуния розовых оттенков;
• хлорофитум;

• яркий портулак;
• злаковые (ковыль, ячмень);
• нежная лобулярия.

Декоративная ипомея батат богата витаминами и микроэлементами. Если соберётесь её отведать, то перед тем как нашинковать молодые побеги в салат, вымочите их в воде или обдайте кипятком, чтоб не горчили.

Ипомея батат: видео

Выращивание ипомеи: фото